11 Συνταγές ψησταριάς χωρίς γλουτένη και χωρίς κρέας

Η σχάρα δεν είναι μόνο για τηγάνισμα μπάρμπεκιου, χοτ-ντογκ, μπριζόλα, λουκάνικο και κοτόπουλο. Τι γίνεται με το ψήσιμο ροδακινιών, βερίκοκων, κολοκυθιών, tempeh και μανιταριών portobello;

Αυτές οι 12 συνταγές χωρίς γλουτένη είναι ιδανικές για ψήσιμο στη Ζαχαροπλαστική Δευτέρα, ή οποιαδήποτε μέρα της εβδομάδας αυτό το καλοκαίρι.

Υπενθύμιση: Να βεβαιώνεστε πάντοτε ότι οι επιφάνειες εργασίας, τα σκεύη, τα σκεύη και τα εργαλεία είναι απαλλαγμένα από γλουτένη. Διαβάζετε πάντοτε τις ετικέτες προϊόντων - δεν δημιουργούνται ίσες όλες οι μάρκες. Οι κατασκευαστές μπορούν να αλλάξουν συνθέσεις προϊόντων χωρίς προειδοποίηση. Σε περίπτωση αμφιβολίας, μην αγοράζετε ή χρησιμοποιείτε κάποιο προϊόν πριν επικοινωνήσετε με τον κατασκευαστή για να βεβαιωθείτε ότι το προϊόν είναι απαλλαγμένο από γλουτένη.

• 01 από 11

  Ψητά ροδάκινα και κεράσια με σιρόπι με κανέλα

  Ψητά ροδάκινα και κεράσια με το σιρόπι Κανέλας-Μελιού είναι ένας γευστικός τρόπος για να φτιάξετε παγωτό βανίλιας και μέρος μιας χορηγίας για το Socialstars.

• 02 από 11

  Ψημένα σαλάτα με πατάτες και ράμπα

  Ξεχάστε την παραδοσιακή σαλάτα με βάση το μάγουλο στο καλοκαιρινό σας BBQ φέτος και πηγαίνετε για την έκδοση στη σχάρα με ράμπες και βινεγκρέτ εσπεριδοειδών!

• 03 από 11

  Ψητές πατάτες με σάλτσα Mojo Verde

  Οι πατάτες προσφέρονται στη σχάρα μέχρι να χρυσωθούν και να ρίξουν με μια πικάντικη σάλτσα πιπεριού σερρανό. Ένα τόσο διασκεδαστικό πιάτο για την άνοιξη και το καλοκαίρι.

• 04 από 11

  Τροπικά μπάρμπεκιου Tempeh στη σχάρα με Kale Slaw

  Η τέλεια προσθήκη σε οποιαδήποτε bbq πίσω αυλή ή ένα γρήγορο δείπνο για μια νύχτα μέσα Δεν μπορείτε να πάτε στραβά με μια πλευρά του πράσινου τσαγιού αγριο τσάι.

• 05 από 11

  Ψητά φρέσκα λαχανικά σαλάτας Quinoa

  Μια θρεπτική και πλούσια σαλάτα σούπερ-τροφής - αυτή η σαλάτα Quinoa Σαλάτας Καλοκαιρινών Λαχανικών ξεχειλίζει με γεύσεις και ξεφλουδίζει με ένα ελαφρύ λεμονικό βασιλικό βινεγκρέτ.

• 06 από 11

  Τα Ultimate μπισκότα μανιταριών Portobello στη σχάρα

  Ψητά μπιφτέκια μανιτάρια με ψητά μελιτζάνα, ψητά πιπεριές, κόκκινο πιπέρι, κόκκινο κρεμμύδι, ρόκα και σάλτσα πέστο.

• 07 από 11

  Βαλσαμικό κοτόπουλο στη σχάρα

  Μια απλή μαρινάδα και εύκολη μέθοδος ψησίματος κάνουν αυτό το Balsamic Grilled Zucchini μια εξαιρετική επιλογή για κάθε νύχτα της εβδομάδας. Η σχάρα προσθέτει μια πικάντικη ποιότητα στα λαχανικά που τα κάνει τόσο νόστιμα!

• 08 από 11

  Vegan μεξικάνικο δρόμο καλαμπόκι σε σκάφη αβοκάντο

  Τα αβοκάντο με ψητά κάνουν ένα νόστιμο καπνιστό σκεύος σερβιρίσματος για όλα τα είδη πιάτων. Δοκιμάστε να γεμίσετε τα σκάφη αβοκάντο σας με ρύζι, μαύρα φασόλια και salsa για ένα νόστιμο και υγιεινό δείπνο.

• 09 από 11

  Καπνιστές πατάτες στη σχάρα με καρυκεύματα και ασβέστη

  Γλυκές πατάτες στη σχάρα; Ναι! Οι πλάκες γλυκοπατάτας σε φέτες σε φέτες ψήνουν και προσφέρονται τέλεια στο μπάρμπεκιου. Τρίψτε τους με καρυκεύματα και κορυφή με κόλιαντρο και ασβέστη για την πλευρά του καλοκαιριού.

• 10 από 11

  Ψητό κρεμμυδάτο κρεμμύδι

  Το αγαπημένο σας ορεκτικό φαγητό, υγιεινό!

• 11 από 11

  Ψητό βερίκοκα

  Τα ψητά φρούτα είναι σαν τη ζεστή πίτα. Ο καρπός είναι μαλακός, γλυκός και ζεστός. Είναι ένα τέλειο επιδόρπιο χωρίς όλη τη φασαρία στην κουζίνα.