Τι είναι αυτό, δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ το ψήσιμο μπρόκολου; Πρέπει απολύτως!
Το μπρόκολο στη σχάρα με σάλτσα ψωμιού μπορεί να ακούγεται σαν ένας περίεργος συνδυασμός, αλλά η σάλτσα hoisin κάνει τα πάντα να γευτούν φρέσκα στη σχάρα - ακόμα και το μπρόκολο στη σχάρα. Μην αφήσετε την απλότητα των συστατικών να σας ξεγελάσουν! Αυτή η συνταγή είναι φανταστική. Μου αρέσει πολύ το μπρόκολο, αλλά αυτός ο συνδυασμός είναι γελοία νόστιμος - πολύ πιο νόστιμος από ό, τι οι δεξιότητες φωτογραφίας μου αφήνουν, υπόσχομαι! Η ζάχαρη στη σάλτσα ψωμιού καραμελοποιείται σε μια εκπληκτική γεύση. Δοκίμασε το!
Συνόδεψα αυτό το μπρόκολο στη σχάρα με μια παρόμοια σάλτσα ψητού τοφου σε σάλτσα ψωμιού .
Αυτό το μπρόκολο στη σχάρα με συνταγή σάλτσας για χοιρινό είναι χορτοφαγικό και vegan. Η σάλτσα Hoisin είναι συχνά - αν και όχι πάντα - χωρίς γλουτένη, οπότε ελέγξτε τη λίστα των συστατικών εάν χρειάζεστε αυτή τη συνταγή για να μην είναι γλουτένη.
Ψάχνετε για περισσότερες συνταγές για χορτοφάγους ή λαχανικά; Κοιτάξτε πάλι! Υπάρχουν πολλές συνταγές για χορτοφάγους και λαχανικά εδώ .
Τι χρειάζεστε
- 1 μπρόκολο κεφαλής, τετράγωνο
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, χωρισμένα
- 2 κουταλιές της σούπας
- hoisin σάλτσα
- 2 κ.σ. νερό
Πως να το φτιαξεις
Τραβήξτε καλά το μπρόκολο με 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο. Ανακατέψτε μαζί μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο με σάλτσα ψωμιού και νερό.Τοποθετήστε το μπρόκολο στη σχάρα, στρέφοντας συχνά μέχρι ελαφρώς καμένα.
Αμέσως ρίχνουμε το μπρόκολο με σάλτσα ψωμιού και μείγμα νερού. Yum!
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 118 |
| Σύνολο λιπών | 7 g |
| Κορεσμένο λίπος | 1 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 5 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 169 mg |
| Υδατάνθρακες | 12 g |
| Φυτικές ίνες | 3 g |
| Πρωτεΐνη | 3 g |