Αυτή είναι μια πολύ πλούσια και πλούσια συνταγή κατσαρόλας που γίνεται με τρόφιμα ευκολίας. Είναι ιδανικό για το πλήθος κρέατος και πατάτας, επειδή είναι τόσο ικανοποιητικό.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος λουκάνικου που θέλετε σε αυτή την εύκολη συνταγή. Προτιμώ να χρησιμοποιώ μαγειρεμένα λουκάνικα γιατί μπορώ να παραλείψω ένα βήμα. Αλλά αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε άψητα λουκάνικα, βάλτε τα σε μια κατσαρόλα με λίγο νερό και καφέ τους. Γυρίστε τα λουκάνικα περιστασιακά, έτσι ώστε να καφέ σε όλες τις πλευρές. Όταν μαγειρεύονται, τα κόβουμε και συνεχίζουμε με τη συνταγή.
Σερβίρετε αυτή τη συνταγή με κάτι δροσερό και τραγανό, όπως μια φρέσκια πράσινη σαλάτα που ρίχνεται με φέτες μανιτάρια και κύβους αβοκάντο. Για επιδόρπιο, μια μήλο πίτα θα ήταν τέλεια.
Τι χρειάζεστε
- 3 φλιτζάνια Gemelli ζυμαρικά
- 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
- 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
- 3 σκελίδες σκόρδο, κιμά
- 1 λίβρα Πολωνικά
- λουκάνικο , κομμένο σε φέτες 1/2 "
- 1 (16-ουγκιά) μπορεί
- ψημένα φασόλια , μη εξαντλημένα
- 1 (8-ουγκιά) μπορεί σάλτσα ντομάτας
- 3 κουταλιές της μουστάρδας Ντιζόν
- 3 κουταλιές της σούπας κέτσαπ
- 1-1 / 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένα τυρί Cheddar
Πως να το φτιαξεις
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ. Φέρτε ένα μεγάλο δοχείο αλατισμένου νερού σε σημείο βρασμού. Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά μέχρι μόλις λίγα δευτερόλεπτα. αποστραγγίζετε και αφήνετε στην άκρη.
- Εν τω μεταξύ, σε μια μεγάλη κατσαρόλα, λιώστε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά. Προσθέστε το κρεμμύδι και το σκόρδο. σοτάρετε και ανακατεύετε μέχρι να μαλακώσετε, περίπου 5 με 7 λεπτά. Προσθέστε το λουκάνικο σε φέτες και μαγειρέψτε για 1 έως 2 λεπτά περισσότερο.
- Ανακατέψτε τα ψημένα φασόλια, τη σάλτσα ντομάτας, τη μουστάρδα και το κέτσαπ και φέρε το σιρόπι. Ανακατέψτε τα ψημένα και στραγγισμένα ζυμαρικά και το 1/2 φλιτζάνι του τυριού.
- Ρίξτε το μείγμα σε ένα ταψί 2-λίτρων και το πάνω με το υπόλοιπο τυρί. Ψήνετε για 25 έως 30 λεπτά ή έως ότου φυσαλίδες και ζεστές. Σερβίρετε αμέσως.
Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
---|---|
Θερμίδες | 1084 |
Σύνολο λιπών | 49 g |
Κορεσμένο λίπος | 22 g |
Ακατέργαστο λίπος | 16 g |
Χοληστερίνη | 126 mg |
Νάτριο | 1,382 mg |
Υδατάνθρακες | 113 g |
Φυτικές ίνες | 18 g |
Πρωτεΐνη | 50 g |