Φρυγανισμένη συνταγή κτυπήματος

Η νόστιμη βουτιά στη σχάρα ψήνεται και σερβίρεται σε ένα βρώσιμο καβουρντισμένο ψωμί για ένα κομψό ορεκτικό. Αυτό είναι ένα φαβορί που ποτέ δεν παραλείπει να σας ευχαριστήσει.

Τι χρειάζεστε

• 1/2 φλιτζάνι μαργαρίνη (ή βούτυρο)
• 2 κουτάκια κιμά
• μύδια με χυμό (6-1 / 2 ουγγιές το καθένα)
• 1/2 φλιτζάνι ψωμιού ψωμιού (χωρίς σάλτσα)
• 1/2 φλιτζάνι τυρί παρμεζάνα
• 10 σκελίδες
• σκόρδο (περισσότερο ή λιγότερο στη γεύση)
• 1 μικρό κρεμμύδι (σε ​​κύβους, περισσότερο ή λιγότερο στη γεύση)
• 1 παύλα
• σάλτσα Worcestershire
• 1 πανοραμική σάλτσα Tabasco
• 1 ψωμί ψωμί ψωμί (6-ιντσών γύρο, sourdough λειτουργεί καλά, συν περισσότερο για βουτιά)
• Γαρνίρετε: ψιλοκομμένο μαϊντανό για γαρνίρισμα

Πως να το φτιαξεις

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ.
2. Φέτα πάνω από τον κύκλο του ψωμιού και το απόθεμα. Χρησιμοποιώντας ένα οδοντωτό μαχαίρι, κόψτε προσεκτικά τα κομμάτια έξω από το κέντρο του ψωμιού, αφήνοντας 1 ίντσα ψωμιού γύρω από το εσωτερικό, για να σχηματίσουν ένα μπολ για τη βύθιση της αχιβάδας. Αποθηκεύστε τα εσωτερικά σκεύη ψωμιού και το καπάκι για να τα χρησιμοποιήσετε ως βούρτσες.
3. Αναμίξτε τη μαργαρίνη, τα μύδια, τα ψίχουλα ψωμιού, το τυρί παρμεζάνα, το σκόρδο, το κρεμμύδι, το Worcestershire και οι σάλτσες Tabasco μαζί μέχρι να συνδυαστούν.

1. Ρίξτε το μείγμα σίτου στο μπολ του ψωμιού. Τοποθετήστε το μπολ του ψωμιού σε ένα φύλλο ψησίματος. Ψήστε ακάλυπτα για 30 έως 40 λεπτά. Αφήνετε να ξεκουραστείτε για 15 λεπτά, στη συνέχεια ψεκάστε με ψιλοκομμένο μαϊντανό και σερβίρετε ζεστό.
2. Καθώς οι καλεσμένοι σας καταναλώνουν τη βουτιά από το εσωτερικό του μπολ, μπορείτε να ρίξετε ή να κόψετε τμήματα του ίδιου του μπολ για να εξυπηρετήσετε. Το κύπελλο είναι το καλύτερο μέρος, δεδομένου ότι συνήθως καταλήγει τραγανό στο εξωτερικό, αλλά μούσκεμα με εκείνη την μεγάλη βουτιά στο εσωτερικό. Χρησιμοποιήστε αυτή την ιδέα με οποιαδήποτε βουτηγμένη τυρί dip.

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες	192
Σύνολο λιπών	9 g
Κορεσμένο λίπος	2 g
Ακατέργαστο λίπος	3 g
Χοληστερίνη	18 mg
Νάτριο	554 mg
Υδατάνθρακες	16 g
Φυτικές ίνες	1 g
Πρωτεΐνη	11 g

(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)