Καθώς η δημοτικότητα του Moscato συνεχίζει να ανεβαίνει, περισσότερα τρόφιμα βρίσκουν τρόπους να ενσωματωθούν στις αγαπημένες συνταγές Sangria. Το Moscato βρήκε τη βάση του. Αυτό το εξαιρετικά πολυπόθητο λευκό κρασί με σαφώς πιο γλυκιά προφίλ από τον ουρανίσκο προέρχεται από την περιφέρεια Piedmont της Βόρειας Ιταλίας. Το κρασί είναι φτιαγμένο από το σταφύλι Muscat Blanc, το οποίο προσφέρει τα εξωτικά αρώματα πορτοκαλιάς, ροδακινιάς και εσπεριδοειδών. Τα φωτεινά αρώματα και τα φρέσκα φρούτα κάνουν μια αξιοσημείωτη βάση Sangria. Το Moscato έρχεται σε τρία ξεχωριστά στυλ: ακόμα, αφρώδες και επιδόρπιο. Για αυτή τη συγκεκριμένη σαγκρία, κολλήστε με την ασταθή ποικιλία που συχνά έχει υψηλότερα επίπεδα αλκοόλ (σε σύγκριση με την αφρώδη εκδοχή που ζυγίζει σε περίπου 6% abv) και φέρει λίγο περισσότερη οξύτητα στον ουρανίσκο. Μην πληρώνετε περισσότερα από 10 δολάρια για ένα Moscato που θα τα συνδυάσετε σε μια σαγκρία, καθώς οι αποχρώσεις θα καλυφθούν από τη συνολική κοκτέιλ φύση του λικέρ, φρούτων και σόδα.
Χρειάζεστε μερικές συστάσεις του Moscato για τον Sangrias; Ολοκλήρωση αγοράς:
- Menage a Trois Moscato - Απλά ροδάκινο, αναμένετε να πληρώσετε περίπου $ 8 για ένα μπουκάλι.
Folonari Moscato - Αληθινά μπλε ιταλικό Moscato με άφθονο φρούτο με βερίκοκα, επίσης περίπου $ 8 ανά φιάλη.
Sutter Home Ροζ Moscato - Ένα από τα αγαπημένα στην κατηγορία των $ 5 και κάτω και οι ροζ αποχρώσεις συμβάλλουν στην προσφυγή στα μάτια.
14 Χέρια Moscato - Μια πρόσφατη εικονογράφηση της Ουάσινγκτον, 14 χέρια προσφέρει αξία και μια σταθερή δόση ποιότητας σε όλα τα καλά κρασιά τους. Το Moscato δεν αποτελεί εξαίρεση. Σε $ 8-ish, αυτό το κρασί παράγει λουλούδια και εσπεριδοειδή στο μείγμα.
Il Conte d'Alba Moscato d'Asti - Ανυψώνοντας το ante στα 10 δολάρια ένα ποπ, αυτό το ιταλικό Moscato είναι ένα ευπροσάρμοστο κρασί που είναι εξίσου νόστιμο σε μια σαγκρία όπως είναι μόνη της.
Στηριζόμενη στις γλυκές αισθήσεις που φέρνει στο σύγχρονο σημερινό κρασί Moscato στο γυαλί, η φράουλα και η εσπεριδοειδής σάνγκρια βράζουν με ζεστές φέτες πορτοκαλιού και φρέσκες εποχιακές φράουλες γεμίζουν με μια βουτιά φραουλών φράουλας.
Η φέτα του πορτοκαλιού προσθέτει τη γεύση και την υφή, ενώ οι σόδες λεμονιού-ασβέστου συνεισφέρουν μια γιορτινή φυσική σε όλη την περίσταση. Ιδανική για τα καλοκαιρινά βράδια, αναζωογονητικά από την αρχή μέχρι το τέλος, αυτή η sangria με βάση το Moscato είναι σίγουρο ότι θα ικανοποιήσει την αφθονία των ουρανίσκων. Μεγάλη εξυπηρετείται μόνη της πάνω από πάγο ή συνεργάζεται με δημοφιλή ναύλο μπάρμπεκιου. Burgers, brats, κοτόπουλο στη σχάρα, σαλάτα πατάτας, τσιπς και βύσματα, ανεξάρτητα από την περίσταση και τα τρόφιμα αυτό το sangria είναι ένα σούπερ καλοκαιρινή ώρα.
Τι χρειάζεστε
- 1 750 ml
- μπουκάλι Moscato
- 2 φλιτζάνια σόδας λεμονιού-ασβέστη
- 1 πίντα φρέσκων φραουλών (σε φέτες)
- 2 πορτοκάλια
- 1/4 φλιτζάνι λικέρ φράουλας
- Φρέσκο κλαδάκι μέντας
- Προαιρετικά: πορτοκαλί φέτα
Πως να το φτιαξεις
- Συνδυάστε ένα μπουκάλι κρασί Moscato με σόδα λεμονιού-ασβέστη σε μια μεγάλη κανάτα.
- Πλύνετε και χωρίστε φέτα φρέσκες φράουλες και προσθέστε το σε κανάτα.
- Κόψτε ένα πορτοκάλι σε λεπτές καρφίτσες και προσθέστε το σε κανάτα.
- Χυμός ένα πορτοκάλι και να το ανακατεύετε με μέντα για γεύση. Προσθέστε στη στάμνα.
- Προσθέστε 1/4 φλιτζάνι λικέρ φράουλας
- Γαρνίρετε με ένα κλαδάκι από μέντα και φέτα προαιρετικού πορτοκαλιού.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 202 |
| Σύνολο λιπών | 1 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 2 mg |
| Υδατάνθρακες | 44 g |
| Φυτικές ίνες | 7 g |
| Πρωτεΐνη | 7 g |