Φούρνος μικροκυμάτων

Μαγειρέψτε το κρέας σε φούρνο μικροκυμάτων! Αυτή η εύκολη συνταγή είναι μέρος του More Meatloaf Please! με συνταγές για Κρεατόπιο Κοτόπουλο Ranch, Ρώσικα Καρυκεύματα Κρεοπωλείο και Πιάτα Κρεοπωλείο. Εδώ κάνουμε μια συνταγή για το κλασικό κρέας σου, νόστιμο και φτιαγμένο γρήγορα στο σπίτι.

Τι χρειάζεστε

Πως να το φτιαξεις

  1. Σε ένα μικρό κύπελλο ασφαλές σε φούρνο μικροκυμάτων, συνδυάστε το λάδι, το κρεμμύδι και το σκόρδο. μαγειρέψτε 3 με 4 λεπτά ψηλά μέχρι να μαλακώσετε. Συνδυάστε με βρώμη, μισή σάλτσα ντομάτας, θυμάρι, μαντζουράνα, αλάτι σκόρδου, πιπέρι και αυγό σε ένα μεγάλο μπολ. Ανακατεύουμε το κρέας με τα χέρια σας. Γυρίστε απαλά σε ένα καρπό 8x4 ".
  2. Τοποθετήστε το σε ένα ταψί από γυάλινο φούρνο 9x5 ", φροντίζοντας το μείγμα κρέατος να μην αγγίζει τις πλευρές του τηγανιού, το καπάκι καλύμματος με κερί χαρτιού ασφαλές σε φούρνο μικροκυμάτων, φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή ισχύ για 5 λεπτά και στη συνέχεια σιφορέψτε προσεκτικά τους χυμούς χρησιμοποιώντας γαλοπούλα baster.
  1. Συνδυάστε την καστανή ζάχαρη, τη σάλτσα Worcestershire και τη μουστάρδα με την υπόλοιπη σάλτσα ντομάτας. Βάλτε αυτό το μείγμα πάνω από το κρέας, φροντίζοντας να στρώσετε ομοιόμορφα την κορυφή και τις πλευρές. Επιστρέψτε το ταψί στον φούρνο, περιστρέφοντας τη μισή στροφή. Καλύψτε τη λεκάνη με χαρτί που είναι ασφαλές σε μικροκύματα και μαγειρέψτε στο 50% για 15 έως 20 λεπτά ή έως ότου ένα θερμόμετρο κρέατος άμεσης ανάγνωσης εισαχθεί στο κέντρο του αρτοποιείου καταγράφει 160 F. Καλύψτε με το φύλλο και αφήστε να παραμείνει 5 λεπτά σε στερεή επιφάνεια πριν σερβίρισμα. (Η θερμοκρασία του κρέατος θα αυξηθεί περίπου 10 μοίρες κατά τη διάρκεια του χρόνου παραμονής).
Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες 259
Σύνολο λιπών 14 g
Κορεσμένο λίπος 5 g
Ακατέργαστο λίπος 7 g
Χοληστερίνη 100 mg
Νάτριο 124 mg
Υδατάνθρακες 9 g
Φυτικές ίνες 1 g
Πρωτεΐνη 23 g
(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)