Οι ορεκτικά κρασιού είναι υπέροχα κρασιά με θέμα το κρασί που φέρνουν μια βουτιά από γλυκιά σόδα και γεύονται φρέσκα. Οι ψεκαστήρες κρασιού ήταν αναμφισβήτητα η έμπνευση για πολλούς ψύκτες κρασιού για παγωτά παντοπωλείου από τα τέλη της δεκαετίας του 80 και τις αρχές της δεκαετίας του '90. Παρόλο που δεν είναι μια καινοφανής ιδέα, απολαμβάνουν σε πολλές περιοχές παραγωγής οίνου κάτω από διαφορετικές μαρτυρίες. Στη Γερμανία, για παράδειγμα, ονομάζονται "süssgespritzter" - αναφερόμενοι σε κρασί ή μηλίτη αναμειγμένο με λεμονάδα ή σίδερο εμπνευσμένο από εσπεριδοειδή.
Έχετε ένα λευκό , κόκκινο ή ροζέ κρασί στο χέρι και σκοπεύετε να το κάνετε γλυκό και αφρώδες; Τότε το κρασί είναι το δικό σου για τη λήψη! Επιθυμία να μετατρέψουμε τα πράγματα σε μια εγκοπή; Προσθέστε φρέσκα εποχιακά φρούτα και φρεσκάρετε το δρόμο σας με κοκτέιλ με ένα εύκολο, πηγαίνετε στο γυαλί που μεταφέρει εποχιακές απολαύσεις και μια βουτιά κρασιού και σόδα.
Τι χρειάζεστε
- 3 oz. του κρασιού
- 3 oz. της σόδα
- 4 oz. του πάγου
- Προαιρετικά: μίγμα εποχιακών καρπών (καρπούζι, φράουλες, σμέουρα, ακτινίδια, εσπεριδοειδή)
Πως να το φτιαξεις
Μπορεί να μην είναι πιο εύκολο από αυτό. Πιάσε ένα ρολό 8 ουγκιά και γεμίστε στο μισό μέρος με πάγο. Προσθέστε τρείς ουγγιές κρασιού και τριών ουγγιών σόδα (τα θέματα εσπεριδοειδών είναι ένα καλό σημείο εκκίνησης). Εάν θέλετε να πάτε για την προσαρμοσμένη έκδοση, πετάξτε σε φέτες από τα αγαπημένα σας φρούτα, ανακατέψτε και απολαύστε.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 740 |
| Σύνολο λιπών | 47 g |
| Κορεσμένο λίπος | 28 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 14 g |
| Χοληστερίνη | 5 mg |
| Νάτριο | 23,296 mg |
| Υδατάνθρακες | 55 g |
| Φυτικές ίνες | 12 g |
| Πρωτεΐνη | 9 g |