01 από 11
Πώς να κάνετε Delicious Biscotti
Biscotti. Φωτογραφία από τον Carroll Pellegrinelli Τα Biscotti είναι ιδανικά τρώγονται μόνοι τους, με ένα ποτήρι γάλα ή με ένα ζεστό φλιτζάνι τσάι ή καφέ.
Το Biscotti κάνει το τελευταίο βρώσιμο δώρο.
Συνταγές Biscotti και πολλά άλλα02 από 11
Κάνοντας Biscotti
Πορτοκαλί-Πεκάν Biscotti. Φωτογραφία (γ) από τον Carroll Pellegrinelli Ακολουθούν οι βήμα προς βήμα οδηγίες, συμπεριλαμβανομένων των φωτογραφιών, για την κατασκευή του Biscotti.
03 από 11
Βήμα πρώτο - Πώς να κάνετε Biscotti - Ανακατέψτε τα ξηρά συστατικά
Ανακατέψτε τα ξηρά συστατικά για το Biscotti. 2009 Mix Ξηρά Συστατικά για Biscotti Φωτογραφία από Carroll Pellegrinelli, με άδεια στο dki.me Προθερμάνετε το φούρνο σε θερμοκρασία που έχει συνταγογραφηθεί. Λάδι ψησίματος.
Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε τα ξηρά συστατικά με ένα συρμάτινο χτύπημα.
Συνταγές Biscotti και πολλά άλλα04 από 11
Βήμα δεύτερο - Πώς να κάνετε Biscotti - Συνδυάστε υγρά συστατικά
Κρέμα Υγρά Συστατικά για Biscotti. 2009 Κρέμα Υγρά Συστατικά για Biscotti Φωτογραφία από Carroll Pellegrinelli, με άδεια στο About.com Κρέμασε το βούτυρο μέχρι να γίνει χνουδωτό. Αργά προσθέστε ζάχαρη μέχρι να συνδυαστεί. Προσθέστε αυγά μία φορά τη φορά. Και στη συνέχεια εξαγάγετε. Ανακατέψτε όλα μέχρι να συνδυαστούν εντελώς.
Συνταγές Biscotti και πολλά άλλα05 από 11
Βήμα τρίτο - Πώς να φτιάξετε το Biscotti - Τελειώστε τη ζύμη
Προσθέστε ξηρά σε υγρά συστατικά για το Biscotti. 2009 Προσθέστε τα ξηρά σε υγρά συστατικά για το Biscotti Φωτογραφία από Carroll Pellegrinelli, με άδεια στο cheatsubrey.com Προσθέστε σταδιακά το μίγμα αλεύρου στο μείγμα βουτύρου. Ανακατέψτε καλά.
Συνταγές Biscotti και πολλά άλλα06 από 11
Τέταρτο βήμα - Πώς να φτιάξετε το Biscotti - Τελειώστε τη ζύμη
Προσθέστε τα καρύδια στη ζύμη του Biscotti. 2009 Προσθήκη Ξηροί καρποί σε Biscotti Ζύμη Φωτογραφία από Carroll Pellegrinelli, με άδεια στο dki.me Ανακατέψτε με το χέρι τυχόν πρόσθετα συστατικά όπως καρύδια, τεμάχια σοκολάτας ή αποξηραμένα φρούτα.
Συνταγές Biscotti και πολλά άλλα07 από 11
Βήμα πέντε - Πώς να κάνετε το Biscotti - Διαίρεση της ζύμης
Biscotti ζύμη στο φύλλο ψησίματος. 2009 Biscotti ζύμη στο φύλλο ψησίματος Φωτογραφία από Carroll Pellegrinelli, με άδεια στο dki.me Διαμοιράστε ομοιόμορφα τη ζύμη σε 2 μερίδες. Δημιουργήστε τα τμήματα αυτά σε αρχεία καταγραφής μήκους 12 ιντσών. Τοποθετήστε σε προετοιμασμένο φύλλο μπισκότων. Χαμηλώστε ελαφρά τις κορυφές των κυλίνδρων έτσι ώστε να είναι 1 έως 1-1 / 2 ίντσες ψηλό.
Συνταγές Biscotti και πολλά άλλα08 από 11
Βήμα έξι - Πώς να ψήνουν το Biscotti - Μετά το πρώτο ψήσιμο
Biscotti μετά το πρώτο ψήσιμο. 2009 Biscotti Μετά από την 1η Φωτογραφία ψήσιμο από Carroll Pellegrinelli, με άδεια στο About.com Αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο το biscotti θα φροντίσει μετά το πρώτο ψήσιμο. Οι άκρες θα μαυριστούν και τα κορμούς θα αυξηθούν ελαφρά.
Συνταγές Biscotti και πολλά άλλα09 από 11
Βήμα επτά - Πώς να φτιάξετε το Biscotti - Κοπή κούτσουρων
Το κόψιμο του Biscotti. 2009 Φέτες Biscotti Φωτογραφία από Carroll Pellegrinelli, με άδεια στο dki.me Μόλις τα κούτσουρα είναι αρκετά δροσερά για να τα χειριστούν, τα κόβουμε σε φέτες 1/2-ίντσας. Τοποθετήστε φέτες στο φύλλο ψησίματος, όσο το δυνατόν περισσότερο. (Ήμουν σε θέση να χρησιμοποιήσω ένα μεγάλο φύλλο ψησίματος για ολόκληρη τη συνταγή.)
Συνταγές Biscotti και πολλά άλλα10 από 11
Βήμα Οκτώ - Πώς να κάνετε το Biscotti - Το δεύτερο ψήσιμο
Biscotti Δεύτερο ψήσιμο. 2009 Biscotti Δεύτερη φωτογραφική ψησίματος από Carroll Pellegrinelli, με άδεια στο About.com Ψήστε τα κομμένα biscotti για 5 λεπτά. Αφαιρέστε το φύλλο ψησίματος από το φούρνο και γυρίστε κάθε cookie. Ψήστε για άλλα 5 λεπτά.
Συνταγές Biscotti και πολλά άλλα11 από 11
Βήμα εννέα - Πώς να φτιάξετε το Biscotti - Ψύξη των cookies
Ψύξη Biscotti. 2009 Ψύξη Biscotti Φωτογραφία από Carroll Pellegrinelli, άδεια για να About.com Αφήστε τα cookies σε ένα φύλλο ψησίματος για 2 λεπτά και στη συνέχεια τα μετακινήστε σε ένα συρτάρι καλωδίων. Ψύξτε εντελώς πριν τα αποθηκεύσετε σε αεροστεγές δοχείο.
Συνταγές Biscotti και πολλά άλλαΌλα για το Biscotti