Πώς να καθαρίσετε ένα Wok από ανθρακούχο χάλυβα

Καθαρίζοντας σωστά το ανθρακούχο χάλυβα wok σας μετά από κάθε χρήση θα σας βοηθήσει να διαρκέσει περισσότερο.

Δυσκολία: Μέσος όρος

Χρόνος που απαιτείται: 15 λεπτά

Εδώ είναι πώς:

  1. Ξεπλύνετε το ζουκέ με ζεστό νερό.
  2. Αφαιρέστε ή αφαιρέστε απαλά τα σωματίδια τροφίμων με μη μεταλλικό πλυντήριο.
  3. Ξεπλύνετε το wok.
  4. Στεγνώστε το εσωτερικό και το εξωτερικό του wok με χαρτοπετσέτες.
  5. Για να τελειώσετε το στέγνωμα, τοποθετήστε το wok πάνω σε μεσαία έως μέτρια υψηλή θερμότητα.
  6. Σκουπίστε το εσωτερικό του wok με μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου. Αυτό βοηθά στην αποφυγή της σκουριάς. (Σημείωση: αυτό το βήμα μπορεί να μην είναι απαραίτητο εάν ο wok σας είναι κατάλληλα ωριμασμένος και παίρνει πολλή χρήση.
  1. Αποθηκεύστε μέχρι να είναι έτοιμο για χρήση ξανά.

Συμβουλές:

  1. Μην τρίβετε ποτέ ένα wok από ανθρακούχο χάλυβα με ένα αποξεστικό καθαριστικό, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει βλάβη στην ωριμασμένη επιφάνεια .
  2. Μην τοποθετείτε το wok στο πλυντήριο πιάτων.
  3. Εάν εμφανιστεί σκουριά ή το λάστιχο καθαριστεί κατά λάθος στο πλυντήριο πιάτων, απλώς επανατοποθετήστε το, προσέχοντας να αφαιρέσετε όλη τη σκουριά.