01 από 05
Πώς να κάνετε μινιατούρα κέλυφος Tart - Βήμα πρώτο - Κάντε τη ζύμη
Κάντε τα μίνι κέικ με 1/2 φλιτζάνι μαλακωμένο βούτυρο, 3 κιλά κρέμα τυριού και μαλακό και 1 φλιτζάνι αλεύρι. Ανακατέψτε μαζί για να σχηματίσουν μια μπάλα. Ψήστε τη ζύμη για 15 λεπτά.
Μινιατούρα συνταγή κρούστας Tart, σε τυποποιημένη μορφή02 του 05
Πώς να κάνετε μινιατούρα κέλυφος Tart - Βήμα δεύτερο - Μπάλες ζύμης
Σε ένα μη λιπαρό κασσίτερος μανιταριού 24-φλυτζανιών, τοποθετήστε μια μπάλα ζύμης 2 ίντσας. Σχηματίζετε σε τάρτες με τα δάχτυλά σας.
Μινιατούρα συνταγή κρούστας Tart, σε τυποποιημένη μορφή03 του 05
Πώς να κάνετε μικροσκοπικά κέλυφος Tart - Βήμα τρίτο - Χρησιμοποιώντας Thumb σας
Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 350 βαθμούς F. ή 325 βαθμούς F για ένα σκούρο τηγάνι.
Υπάρχουν gadgets που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να σχηματίσουν τη ζύμη σε τάρτες. Προτιμώ να χρησιμοποιώ μόνο τους αντίχειρες και τα δάχτυλά μου. Σε αυτό το βήμα, χρησιμοποιήστε τον αντίχειρά σας για να πιέσετε προς τα κάτω τις μπάλες της ζύμης, κάνοντας μια εσοχή.
Μινιατούρα συνταγή κρούστας Tart, σε τυποποιημένη μορφή04 του 05
Πώς να κάνετε μινιατούρα κέλυφος Tart - Βήμα τέσσερα - Χρησιμοποιώντας τα δάχτυλά σας
Σε αυτό το σημείο, μπορείτε να συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τον αντίχειρά σας για να διαμορφώσετε το υπόλοιπο κέλυφος. Για να λειτουργήσει καλύτερα, πρέπει να περιστρέψετε το ταψί. Για μένα, ήταν απλώς ευκολότερο να χρησιμοποιήσω το μεσαίο δάχτυλό μου για να τελειώσω τη διαμόρφωση των τάρτας.
Μινιατούρα συνταγή κρούστας Tart, σε τυποποιημένη μορφή05 του 05
Πώς να κάνετε τα μινιατούρα κέλυφος Tart - Βήμα πέντε - τελειωμένα κέλυφος Tart
Αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο τα κέικ σας πρέπει να φαίνονται στο τηγάνι. Σε αυτό το σημείο, τα τάρτες μπορούν να ψηθούν χωρίς να γεμίσουν για 5 με 10 λεπτά ή να ακολουθήσουν τη συνταγή σας για να γεμίσουν τις τάρτες.
Μινιατούρα συνταγή κρούστας Tart, σε τυποποιημένη μορφή