Αυτός είναι ένας γρήγορος και εύκολος τρόπος για να ετοιμάσετε ένα κλασικό αμερικανικό επιδόρπιο. Με τη συμπλήρωση αυτών σε μεμονωμένα πακέτα, μπορείτε να τα εξυπηρετήσετε όπως απαιτείται. Αυτό είναι ιδιαίτερα χρήσιμο αν έχετε πολλούς επισκέπτες να παρακολουθήσουν. Σερβίρετε αυτό το επιδόρπιο με μια κουταλιά παγωτού και ψιλοβρέξτε με ζεστή καραμέλα.
Τι χρειάζεστε
- 8 μέτρια μήλα, κομμένα σε λεπτές φέτες (τα τάρτα τα μήλα λειτουργούν καλύτερα)
- 1 φλιτζάνι / 240 ml ολικής βρώμης
- 1 φλιτζάνι / 240 ml καστανής ζάχαρης, συσκευασμένο
- 1/2 φλιτζάνι / 120 ml βούτυρο
- 1/4 φλιτζάνι / 60 mL αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κουταλιά της σούπας / 15 ml αλεσμένη κανέλα
- 1 κουταλάκι του γλυκού / 5 ml αλεσμένο μοσχοκάρυδο
Πως να το φτιαξεις
1. Συνδυάστε βρώμη, ζάχαρη, αλεύρι, κανέλα και μοσχοκάρυδο σε ένα μικρό μπολ. Κόψτε το βούτυρο μέχρι να πάρετε ένα μίγμα θρυμματισμένο, θα πρέπει να είναι λίγο μεγαλύτερο από τα κομμάτια μεγέθους μπιζελιού.
2. Διάταξη 6 τετραγωνικά κομμάτια αλουμινόχαρτου. Διαχωρίστε τα μήλα και το μείγμα θρυμματίζεται σε έξι μερίδες και τοποθετήστε κάθε τμήμα σε ένα φύλλο αλουμινόχαρτου. Κλείστε καλά τα πακέτα αλουμινίου και τοποθετήστε τα σε μια προθερμασμένη σχάρα σε μέτρια φωτιά. Γκριλ για περίπου 20 έως 25 λεπτά.
3. Αφαιρέστε τα πακέτα από τη σχάρα, ανοίξτε (προσεκτικά) και ρίξτε σε μεμονωμένα μπολ. Αυτά είναι υπέροχα αν τα ξεκλειδώσετε με ένα πεδίο παγωτού βανίλιας ή όλα από μόνα τους.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 469 |
| Σύνολο λιπών | 20 g |
| Κορεσμένο λίπος | 10 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 6 g |
| Χοληστερίνη | 41 mg |
| Νάτριο | 248 mg |
| Υδατάνθρακες | 70 g |
| Φυτικές ίνες | 6 g |
| Πρωτεΐνη | 6 g |