Οι οίνοι Barolo προέρχονται από το σταφύλι Nebbiolo και παράγονται στην περιοχή της Πιεμόντε της Ιταλίας. Αυτό είναι πραγματικά ένα από τα καλύτερα κόκκινα κρασιά στον κόσμο και είναι ένα παράδειγμα ενός κρασιού που βελτιώνεται με την ηλικία.
01 από 05
Beni di Batasiolo Barolo 2008 (Πιεμόντε) $ 40Το οινοποιείο Batsiolo Ένα κλασικό Barolo, με μια αξιοπρεπή τιμή - μια ωραία εισαγωγή. σε ένα από τα κυρίαρχα ερυθρά κρασιά της Ιταλίας από τη φημισμένη περιοχή κρασιού του Πεδεμοντίου . Αυτό το Barolo από το οινοποιείο Batasiolo (κάτω από την ομπρέλα Boisset Family Estates) φέρνει σημαντικά οφέλη και διατηρεί αξιοσημείωτη δομική ακεραιότητα με πυκνές, μασημένες τανίνες, πολυπλοκότητα και επίμονο, αν και κομψό φινίρισμα.
02 του 05
Damilano Barolo Cannubi 2008 (Πιεμόντε) $ 75Damilano Ένα εκπληκτικό, μοναδικό αμπελώνα Barolo, όπως πάντα χτισμένο στο σταφύλι Nebbiolo, περιμένετε από αυτό το κρασί να εμπλέξει τις αισθήσεις σας από την εκφραστική αρωματική αρχή μέχρι το καλύτερο φινίρισμα. Το κεράσι, το μαύρο γλυκόριζα, τα φύλλα καπνού και τα μούχα σημειώνουν όλα τα στροβιλίσματα μαζί σε ένα ογκώδες μίγμα βασικών φρούτων και μπαχαρικών που προκαλούνται από ξύλο δρυός και υποστηρίζονται από απαλές τανίνες και πανέμορφη ισορροπία. Ένας καλά βαθμονομημένος χορός τόσο δύναμης όσο και κομψότητας κάνει αυτό το ιδιαίτερο Barolo μια απίστευτη απόλαυση και μία που θα διαχειριστεί καλά με την τοπική τιμή, συμπεριλαμβανομένων των άσπρων θεμάτων τρούφας, του ψητού παιχνιδιού, του ψητού βοείου κρέατος και των φρυγμένων αμυγδάλων.
03 του 05
Azelia Barolo San Rocco 2008 (Πιεμόντε) $ 45
Αζέλια Αυτό το κρασί μπορεί να υπερηφανεύεται για μεγάλα μούρα, σταθερές τανίνες , ένα πλήρες σώμα και άφθονη δύναμη στον ουρανίσκο. Αναμείνετε το σκοτεινό κεράσι, τον καπνό, την κανέλα, το σκελίδες και τα ορυκτά. Σύνθετο, πυκνό και έτοιμο να βουίζει, αυτό το συγκεκριμένο Barolo είναι τυλιγμένο αρκετά σφιχτό και μόνο θα βελτιωθεί με την ηλικία.
04 του 05
Vietti Barolo Rocche 2008 (Πιεμόντε) $ 115Vietti Τα αμπέλια για το 2008 Vietti Barolo Rocche είναι ηλικίας 45 ετών και φέρνουν μια βαθιά συγκεντρωμένη εμφάνιση φρούτων με πυκνό δαμάσκηνο, μαύρο κεράσι και μερικά σοβαρά γαλλικά δρύινα μπαχαρικά με τον ήδη γεμάτο χαρακτήρα του,
05 του 05
Pio Cesare Barolo 2009 (Πιεμόντε) $ 55diwine.it Το κεράσι και ο ευκάλυπτος δημιουργούν ένα λαμπερό αρωματικό προφίλ, το οποίο υποστηρίζεται δομικά από σταθερές, καλές υφαντικές τανίνες, ωραία οξύτητα και πυκνά στρώματα από σκούρα φρούτα. Το φινίρισμα είναι δυνατό και ανθεκτικό.