Τι χρειάζεστε
- 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
- 2/3 φλιτζάνι γάλα εξατμισμένο
- 1 2/3 φλιτζάνια ζάχαρη
- 1/2 αλάτι κουταλακιού
- 2 κύπελλα μικροσκοπικά marshmallows
- 1 1/2 φλιτζάνια ημικυκλικά τσιπ σοκολάτας
- 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
- 1/2 φλιτζάνι πεκάν (ή καρύδια, ψιλοκομμένα)
Πως να το φτιαξεις
- Συνδυάστε το βούτυρο, το γάλα, τη ζάχαρη και το αλάτι σε μια κατσαρόλα με μέτρια φωτιά.
- Φέρτε σε βράση. μαγειρέψτε 4 με 5 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς. Αφαιρέστε από τη θερμότητα. Ανακατέψτε σε marshmallows, σοκολάτα, βανίλια και ξηρούς καρπούς.
- Χτυπάτε για περίπου 1 λεπτό ή έως ότου το marshmallows λιωθεί και το μείγμα συνενωθεί πλήρως.
- Ρίξτε σε ένα τετράγωνο βουτυρωμένο τηγάνι 8 ιντσών και ψήστε.
- Κόψτε το φοντάγκ σε τετράγωνα.
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
Εύκολο φουντούκι φυστικοβούτυρο
Σοκολάτα φουντουκιού
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 206 |
| Σύνολο λιπών | 8 g |
| Κορεσμένο λίπος | 4 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 2 g |
| Χοληστερίνη | 7 mg |
| Νάτριο | 19 mg |
| Υδατάνθρακες | 32 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Πρωτεΐνη | 2 g |