Προσθέστε τη λέξη gourmet σε οποιοδήποτε φαγητό ή ποτό και voila, αισθάνεται πιο φημισμένη, πιο πολυτελή και γενικά πιο επιθυμητή. Αλλά η γκουρμέ είναι λιγότερο για το φαγητό απ 'ό, τι για το πρόσωπο που είναι το αντικείμενο της λέξης. Το Gourmet, προφανές gore-may, είναι ένας όρος για έναν γνώστη των τροφίμων. Οι γκουρμέ είναι επίσης γνωστοί ως τρόφιμα.
Η Θεραπεία Πέντε Αστέρων
Το φαγητό δεν είναι μόνο φαγητό όταν πρόκειται για γκουρμέ. Το Gourmet αναφέρεται σε φαγητό, σε ένα άτομο και σε ένα εστιατόριο ή στον τόπο όπου μπορείτε να απολαύσετε φαγητό και ποτό.
Τα τρία πράγματα που ορίζουν γκουρμέ είναι:
- Κάποιος που είναι γνώστης καλής τροφής και ποτού.
- Τα γκουρμέ φαγητά είναι της υψηλότερης ποιότητας και της γεύσης, παρασκευάζονται καλά και παρουσιάζονται με αρπακτικό τρόπο.
- Ένα γκουρμέ εστιατόριο ή παντοπωλείο θεωρείται ότι εξυπηρετεί ή πουλάει τρόφιμα και συστατικά υψηλής ποιότητας.
Τι είναι το γκουρμέ φαγητό;
Τα γκουρμέ φαγητά υποδηλώνουν τρόφιμα και ποτά που απαιτούν πρόσθετη φροντίδα για να κάνουν ή να αποκτήσουν. Το γκουρμέ φαγητό έχει μια κάποια αίσθηση, όπως συνήθως βρίσκεται ή γίνεται μόνο σε ορισμένες τοποθεσίες. Τα συστατικά που χρησιμοποιούνται συνήθως είναι εξωτικά, είναι δύσκολο να βρεθούν σε κανονικά καταστήματα παντοπωλείων και συνήθως είναι μοναδικά σε γεύση ή / και υφή. Τα συστατικά γκουρμέ συνήθως συνδυάζουν τα βότανα και τα μπαχαρικά με έναν ενδιαφέροντα τρόπο ή προσθέτουν γεύση σε τρόφιμα που συνήθως δεν είναι αρωματισμένα. Για παράδειγμα, το ψεκασμό ελαιόλαδου λεμονιού, το βαλσαμικό γλάσο από μαύρη τρούφα και το λευκό ξύδι κρασιού Calvi είναι μοναδικά που παίρνουν διαφορετικά απλά συστατικά.
Τι είναι ένας γκουρμέ: Το πρόσωπο;
Ένας γκουρμέ δεν βλέπει τρόφιμα ως μέσο για το τέλος.
Για αυτούς, το φαγητό είναι τέχνη. Μερικοί άνθρωποι αναφέρουν τους καλοφτιαγμένους ως βρώσιμα πολυτελείας. Οι καλοφαγάδες απολαμβάνουν την εμπειρία του φαγητού, της παρασκευής και / ή της προβολής τροφίμων. Μερικοί διερευνούν ακόμη και την ιστορία και την ανθρωπολογία των τροφίμων που τρώνε. Ένας γκουρμέ παίρνει χρόνο και φροντίζει για την προετοιμασία φαγητού και συνήθως τρώει τροφή αργά. Οι γκουρμέ συχνές θέσεις που προσφέρουν επιπλέον πληροφορίες σχετικά με την προέλευση ενός τροφίμου και εκεί όπου τα συστατικά ή πιθανώς όλα τα βιολογικά τρόφιμα δεν υποβάλλονται σε επεξεργασία και τα τρόφιμα σερβίρονται με πολυτελή τρόπο.
Τι είναι ένα γκουρμέ εστιατόριο ή παντοπωλείο;
Τα εστιατόρια και τα μπακάλικα γκουρμέ φέρουν τα υψηλότερα ποιοτικά τρόφιμα που μπορεί να προσφέρει ο κόσμος. Πηγαίνουν σε μεγάλο βαθμό για να κάνουν τα τρόφιμα που δεν είναι άμεσα διαθέσιμα. Έχουν επίσης τρόφιμα που προκαλούν τον ουρανίσκο ή εκείνα που προσφέρουν μια συστροφή από ένα παραδοσιακό πιάτο. Για παράδειγμα, ένα gourmet mac και τυρί μπορεί να χρησιμοποιήσει το gruyere , ένα τυρί που παρασκευάζεται σχεδόν αποκλειστικά στη Γαλλία και την Ελβετία. Ένα πιάτο γκουρμέ βοείου κρέατος, όπως το Crab-Stuffed Filet Mignon με Σάλτσα Πιπέρι Κέικ Ουίσκι, είναι γκουρμέ, επειδή η σάλτσα και το παραγέμισμα είναι μοναδικά και προκαλούν τη γεύση του φιλέτου mignon από μόνη της.