Omelet μικροκυμάτων σε ένα Κύπελλο είναι μια θαυμάσια προσαρμόσιμη συνταγή πέντε λεπτών που θα εξομαλύνει την πρωινή σας ρουτίνα. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα ζευγάρι αυγών, γάλα, ξινή κρέμα, μια κούπα ασφαλή με φούρνο μικροκυμάτων και φούρνο μικροκυμάτων. Ω, και ένα πιρούνι για να αναμίξετε και (πλύνετε μπροστά σας) τρώτε. Προσθέστε οποιοδήποτε είδος τυριού, κρέατος, λαχανικών ή οτιδήποτε άλλο σε αυτή τη μεγάλη συνταγή.
Οι αναλογίες είναι 1 κουταλιά της σούπας γάλα ή ξινή κρέμα ανά αυγό. Για δύο αυγά, χρησιμοποιήστε μία κουταλιά της σούπας. Για τρία αυγά, χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι σούπας γάλα και 2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος. Εάν το κάνετε αυτό συχνά, ίσως θέλετε να μαγειρέψετε μερικά κρεμμύδια, πιπεριές, λουκάνικα ή κοτόπουλο και παγώστε σε μικρές ποσότητες. Στη συνέχεια απλά ξεπαγώστε τα κατεψυγμένα καλούδια, προσθέστε στο μείγμα αυγών, μαγειρέψτε, φάτε και πηγαίνετε!
Τι χρειάζεστε
- 2 αυγα
- 1 κουταλιά της σούπας γάλα
- 1 κουταλιά της σούπας κρέμα γάλακτος
- αλάτι παλαίωσης (για γεύση)
- πιπέρι (για γεύση)
- 2 κουταλιές της σούπας πρόσθετα
- 2 κουταλιές της σούπας τυρί
Πως να το φτιαξεις
1. Ψεκάστε μια κούπα ή ένα φλιτζάνι με μικρό φούρνο μικροκυμάτων, μήκους 8 ωρών, με ψεκασμό μαγειρέματος. Αφαιρέστε τα αυγά, το γάλα και την ξινή κρέμα μέσα στο φλιτζάνι και ανακατέψτε με ένα πιρούνι μέχρι να αναμιχθεί. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι ή άλλα βότανα ή μπαχαρικά που θέλετε να δοκιμάσετε. Στη συνέχεια ανακατέψτε τα πρόσθετα, αν χρησιμοποιείτε.
2. Μικροκυμάτων το μείγμα αυγών για 2 λεπτά για φούρνο 800 έως 1000 watt (τα περισσότερα από αυτά σήμερα), 2-1 / 2 λεπτά για φούρνο 600 watt, ή 3 λεπτά για φούρνο 400 watt.
Αν σας αρέσουν τα πιο αρωματικά αυγά, αφαιρέστε την κούπα από το φούρνο μικροκυμάτων και ανακατέψτε μετά από 1 λεπτό, στη συνέχεια επιστρέψτε και ολοκληρώστε το μαγείρεμα.
3. Ίσως χρειαστεί να πειραματιστείτε για να βρείτε την κατάλληλη στιγμή για το φούρνο σας. Η ομελέτα πρέπει να φουσκώσει επάνω από την κορυφή του κυπέλλου, τότε θα υποχωρήσει κάπως όταν το βγάλετε από το φούρνο μικροκυμάτων. Τα αυγά θα πρέπει να καταγράφουν 165 μοίρες σε ένα θερμόμετρο τροφίμων. (Θα χρειαστεί να το δοκιμάσετε μόνο μία φορά, μετά από αυτό, ο χρόνος θα πρέπει να είναι ο ίδιος όσο διατηρείτε το ίδιο το συστατικό.) Πασπαλίστε με λίγο περισσότερο τυρί, αφήστε το να παραμείνει για 1 λεπτό, μετά φάτε!
4. Συνιστώμενα πρόσθετα: Ψιλοκομμένες μαγειρεμένες πιπεριές, κρεμμύδια, μανιτάρια, μαγειρεμένα λουκάνικα, ψιλοκομμένα μαγειρεμένα κοτόπουλα, ζαμπόν, τραγανό μπέικον, γαρίδες, τεμαχισμένα τυριά, μαγειρεμένες πατάτες, αποξηραμένες στον ήλιο ντομάτες ή οποιοδήποτε άλλο μαγειρεμένο ή τρυφερό λαχανικό .
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 655 |
| Σύνολο λιπών | 31 g |
| Κορεσμένο λίπος | 11 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 13 g |
| Χοληστερίνη | 441 mg |
| Νάτριο | 1,828 mg |
| Υδατάνθρακες | 65 g |
| Φυτικές ίνες | 7 g |
| Πρωτεΐνη | 27 g |