Οι 24 μεγαλύτερες κινεζικές παροιμίες τροφίμων για τους λάτρεις των τροφίμων

Για πολλούς, το φαγητό είναι μια εμπειρία. Είναι μια επιστήμη και μια τέχνη. Σκοπός είναι να γευτεί και να απολαύσει. Σε μια κουλτούρα με τέτοιο πάθος για φαγητό, δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι μας αρέσει να μιλάμε γι 'αυτό. Ενώ οι Κινέζοι μοιράζονται την αγάπη για φαγητό, έχουν επίσης μια αγάπη για τη γλώσσα. Κατά τη διάρκεια της αιώνιας ιστορίας τους, οι Κινέζοι έχουν συνθέσει μια αμέτρητη συλλογή παροιμιών, ή σύντομες γενικές αλήθειες και συμβουλές, που καλύπτουν ένα ατελείωτο αριθμό θεμάτων - συμπεριλαμβανομένου του φαγητού.

Αυτές οι κινεζικές παροιμίες φαγητού προέρχονται από πολλές πηγές, είτε πρόκειται για λογοτεχνία, ιστορία, είτε για το στόμα ή στυλό γνωστών ανθρώπων και φιλοσόφων. Εδώ είναι 24 από τις αγαπημένες μας κινέζικες παραθέσεις τροφίμων και τις παροιμίες των τροφίμων.

  1. "Οτιδήποτε περπατά, κολυμπά, σέρνει ή πετάει με την πλάτη του στον ουρανό είναι βρώσιμο."
    (Καντονέζικος λόγος Πηγή: Η κινεζική κουζίνα από τον Eileen Yin-Fei Lo)
  2. "Αυτός που παίρνει φάρμακα και παραμελεί τη διατροφή, σπαταλά τις δεξιότητες του γιατρού."
    (Κινεζική παροιμία)
  3. "Απολαύστε τον εαυτό σας, είναι αργότερα από ό, τι νομίζετε."
    (Κινεζική παροιμία)
  4. "Η συζήτηση δεν μαγειρεύει μαγειρεμένο ρύζι".
    (Κινεζική Παροιμία)
  5. "Καλύτερα να στερηθούν τα τρόφιμα για τρεις ημέρες, από το τσάι για έναν."
    (Αρχαία κινεζική παροιμία)
  6. "Η διοίκηση ενός μεγάλου έθνους είναι σαν να μαγειρεύετε ένα μικρό ψάρι - υπερβολικός χειρισμός θα το καταστρέψει".
    (Λαο-τζου, κινέζος φιλόσοφος)
  7. "Ο τρόπος που κόβετε το κρέας σας αντικατοπτρίζει τον τρόπο που ζείτε."
    (Κομφούκιος)
  8. "Εάν προγραμματίζετε για ένα χρόνο, σπάζετε το ρύζι · εάν σχεδιάζετε για μια δεκαετία, φυτέψτε τα δέντρα · αν σχεδιάζετε για μια ζωή, εκπαιδεύστε τους ανθρώπους».
    (Κινεζική Παροιμία)
  1. "Για να είμαστε πραγματικά χαρούμενοι και ικανοποιημένοι, πρέπει να αφήσετε να πάτε για το τι σημαίνει να είστε ευτυχισμένοι ή ικανοποιημένοι."
    (Κομφούκιος)
  2. «Ο ανώτερος άνθρωπος δεν ενεργεί αντίθετα με την αρετή, ακόμη και για ένα ενιαίο γεύμα».
    (Κομφούκιος)
  3. "Στον άρχοντα, ο λαός είναι ο ουρανός · στον λαό, η τροφή είναι ο ουρανός".
    (αρχαία κινεζική παροιμία)
  4. "Το τσάι μετριάζει το πνεύμα, εναρμονίζει το μυαλό, διαλύει την κόπωση και ανακουφίζει από την κούραση, ξυπνά τη σκέψη και εμποδίζει την υπνηλία".
    (Lu Yu, η κλασική τέχνη του τσαγιού)
  1. "Πες μου και θα ξεχάσω, δείξτε μου και εγώ θυμάμαι, με εμπλέκονται και θα καταλάβω."
    (Κινεζική παροιμία)
  2. "Δεν είναι ευχάριστο να μαθαίνεις με μια σταθερή επιμονή και εφαρμογή;"
    (Κομφούκιος)
  3. "Αυτός που ζητάει είναι ένας ανόητος για 5 λεπτά, αλλά αυτός που δεν ζητά παραμένει ανόητος για πάντα."
    (Κινεζική παροιμία)
  4. "Η πραγματική γνώση είναι να γνωρίζουμε την έκταση της άγνοιας του ατόμου."
    (Κομφούκιος)
  5. "Ο αξιότιμος και όρθιος άνθρωπος κρατά μακριά τόσο από το σφαγείο όσο και από την κουζίνα και δεν επιτρέπει μαχαίρια στο τραπέζι του."
    (Κομφούκιος)
  6. "Διατηρήστε το παλιό, αλλά ξέρετε το νέο."
    (Κινεζική Παροιμία)
  7. "Κάτω από αυτά τα πράσινα βουνά, όπου η άνοιξη ρυθμίζει το έτος, εμφανίζεται το irbarbutus και το loquat σε εποχή, ο Andand που πανηγυρίζει στο lychee - 300 την ημέρα, δεν θα πειράζει να μένω εδώ αιώνια".
    (Su Shih, Κινέζος ποιητής)
  8. "Πολύ βαρύ αναστεναγμό που έκανα στην απελπισία μου, Grievinggrieving ότι γεννήθηκα σε τόσο άσχημο χρόνο ... Στενώσα μια ομάδα από δράκους νεφρίτη σε ένα αυτοκίνητο με φοίνικες, ο Αντάν ​​περίμενε να έρθει ο άνεμος, να ανέβει το ταξίδι μου."
    (Qu Yuan, αρχαίος κινέζος ποιητής)
  9. "Γεννημένοι στη γη είναι τρία είδη πλάσματα, μερικοί φτερωτά και πετούν, μερικοί γδάρουν και τρέχουν, άλλοι τεντώνονται στο στόμα τους και μιλάνε, όλοι πρέπει να τρώνε και να πίνουν για να επιβιώσουν".
    (Lu Yu, Αρχαίος Κινέζος Φιλόσοφος)
  1. "Χοντρό ρύζι για φαγητό, νερό για ποτό, και λυγισμένο βραχίονα για ένα μαξιλάρι - η ευτυχία μπορεί να απολαμβάνει καν σε αυτά."
    (Κομφούκιος)
  2. "Κοπή μίσχων το μεσημέρι, Πάπια στάζει στη γη. Ξέρεις ότι το μπολ σας από ρύζι, Κάθε σιτάρι από κακουχίες έρχεται;"
    (Cheng Chan-Pao, κινέζος φιλόσοφος)
  3. "Δεν είναι ευχάριστο να έρχονται φίλοι που έρχονται από απομακρυσμένες συνοικίες;"
    (Κομφούκιος)