Οι καλύτεροι χυμοί και Smoothie Συστατικά για να αποφύγετε τα κρύα και τη γρίπη

Τι είναι το ανοσοποιητικό σύστημα

Το ανοσοποιητικό μας σύστημα είναι η πρώτη γραμμή άμυνας κατά της ασθένειας.

Σε ένα άρθρο που δημοσιεύτηκε από το περιοδικό Prevention , ένας μεγάλος αριθμός παραγόντων βομβαρδίζουν την ασυλία μας σε καθημερινή βάση, και μερικοί θα σας εκπλήξουν, όπως μια απαισιόδοξη στάση, δεν θα διατηρήσετε στενή επαφή με τους άλλους, ακόμα και τον θυμό!

Αυτό που τρώμε μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Υπάρχουν ορισμένες βιταμίνες, μέταλλα και φυτοθρεπτικά συστατικά που είναι εξαιρετικά χρήσιμα για την αναπλήρωση και τη διατήρηση ενός ισχυρού ανοσοποιητικού συστήματος.

Τι να ψάξω

Εδώ είναι τα θρεπτικά συστατικά που θεωρούνται πλέον αποτελεσματικά στην καταπολέμηση ασθενειών και ασθενειών: βιταμίνες Α, C, E και K, καροτενοειδή, λυκοπένιο, χαλκό, σίδηρο και σελήνιο. Επίσης μεγάλης σημασίας είναι οι ίνες, τα έλαια και τα οξέα που περιέχονται σε πολλά φρούτα και λαχανικά.

Επιπλέον, το ανοσοποιητικό μας σύστημα υποστηρίζεται από χρώματα! Σωστά. Τα φρούτα και τα λαχανικά με τα φωτεινότερα χρώματα, όπως τα λαχανικά και οι πιπεριές, είναι πλουσιότερες σε ενώσεις που καταπολεμούν την ασθένεια.

Τέλος, ενώ μπορείτε να πάρετε ένα συμπλήρωμα, όλο και περισσότερες έρευνες θέτουν τώρα αμφιβολίες για την αποτελεσματικότητα και ακόμη και την ασφάλεια των χαπιών μορφών θρεπτικών ουσιών. Τα συμπληρώματα δεν απορροφώνται πλήρως από το σώμα και μπορεί να έχουν πολύ λιγότερα οφέλη από ό, τι πιστεύαμε.

Πρώτα Ας δούμε τα πέντε καλύτερα φρούτα

1. Τα καλύτερα φρούτα είναι χωρίς αμφιβολία εσπεριδοειδή. Συσσωρεύουν μια ισχυρή γροθιά βιταμίνης C, αλλά είναι επίσης πλούσιες σε άλλες βασικές βιταμίνες, ανόργανα συστατικά και ενώσεις που συνδυάζονται για την τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η κριτική επιτροπή εξακολουθεί να είναι έξω για το αν η βιταμίνη C μπορεί να καταπολεμήσει το κοινό κρυολόγημα, ή να μειώσει τη διάρκειά της. Αλλά είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, παρόλα αυτά. Τα εσπεριδοειδή, από τα πορτοκάλια και το γκρέιπφρουτ, μέχρι τα λεμόνια, τα ασβέστιο και πολλά άλλα είναι επίσης άφθονα στις βιταμίνες Α και Ε, στις ίνες και τα φλαβονοειδή που είναι ιδιαίτερα σημαντικά για ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα.

1. Δεύτερον, σκεφτείτε μούρα! Τα κόκκινα και μαύρα σμέουρα, βατόμουρα και φράουλες δεν είναι μόνο πλούσια σε βιταμίνη C, αλλά και βιταμίνη Ε. Η βιταμίνη Ε είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, εξαλείφοντας τις ελεύθερες ρίζες και το οξειδωτικό στρες. Τα μούρα κατατάσσονται σε όλες τις τροφές, είτε είναι φρούτα, λαχανικά ή μπαχαρικά, καθώς έχουν μερικά από τα υψηλότερα επίπεδα αντιοξειδωτικών. Τα μούρα είναι επίσης πλούσια σε φυτοθρεπτικά συστατικά που καταπολεμούν ασθένειες και μπορεί ακόμη και να προστατεύουν από κάποιες μορφές καρκίνου!

1. Τρίτον, τρώνε ακτινίδιο! Δεν είναι μόνο αυτό το μικρό θαύμα γεμάτο βιταμίνη C, αλλά είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνες Ε και Κ. Η βιταμίνη C σε καρπούς ακτινίδιο είναι πλουσιότερη από ένα πορτοκάλι! Η βιταμίνη Κ προστατεύει το σώμα από ορισμένες ασθένειες και μπορεί ακόμη και να βοηθήσει στην καταπολέμηση της ανάπτυξης ορισμένων καρκίνων, καθώς και να αποτρέψει την οστεοπόρωση. Ακτινίδια παρέχουν επίσης μια εντυπωσιακή ποσότητα ινών, καθώς και κάλιο, χαλκό, μαγγάνιο και φυλλικό οξύ.
2. Οι ντομάτες είναι πραγματικά ένα φρούτο! Η ντομάτα είναι μια υπερ-τροφή που είναι πλούσια σε μια ποικιλία ενώσεων που λειτουργούν ως ισχυρά αντιοξειδωτικά και ανοσοποιητικά ενισχυτικά. Με μια εντυπωσιακή ποσότητα βιταμινών Α, C, E και K, οι ντομάτες είναι επίσης μια πλούσια πηγή ορυκτών όπως το κάλιο, το μαγγάνιο, ο χαλκός, ο φώσφορος, το μαγνήσιο και ο σίδηρος. Αλλά πιο εντυπωσιακή είναι η υψηλή ποσότητα λυκοπενίου, μια ένωση που δίνει στις ντομάτες πλούσιο κόκκινο χρώμα. Το λυκοπένιο έχει αποδειχθεί ότι ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
3. Τρώτε περισσότερα σταφύλια! Εκτός από τη συσκευασία ενός ισχυρού γροθιά βιταμινών Α, Β-σύμπλοκο, C, E και K, τα σταφύλια είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και τα μέταλλα κάλιο, χαλκό, σίδηρο, μαγγάνιο, μαγνήσιο και φώσφορο. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει η ρεσβερατρόλη. Μελέτες δείχνουν ότι αυτή η ένωση προστατεύει την καρδιά από καρδιαγγειακή νόσο, έχει αντικαρκινικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, μπορεί να αυξήσει τη μακροζωία και δρα ως ισχυρή ώθηση για το ανοσοποιητικό μας σύστημα.

Τώρα Ας δούμε τα πέντε καλύτερα λαχανικά

1. Τα λαχανικά, όπως το λάχανο, το λάχανο, η γογγύλη, τα χόρτα της μουστάρδας, το μπρόκολο, τα λάχανα Βρυξελλών, το bok choy και το κουνουπίδι είναι «superfoods» που προσφέρουν μια τεράστια ποικιλία βιταμινών, μεταλλικών και φυτοθρεπτικών ουσιών που ενισχύουν την ασυλία. Είναι επίσης μια πλούσια πηγή ινών. Αυτή η ομάδα λαχανικών έχει αποδειχθεί ότι δρα ως αντιφλεγμονώδη και αντι-καρκινογόνα, μειώνει την καταστροφή του DNA και παρέχει προστασία από ιούς και βακτηριακή λοίμωξη. Τα καροτενοειδή προστατεύουν το σώμα από την ασθένεια ενεργώντας ως ισχυρά αντιοξειδωτικά.
2. Οι γλυκοπατάτες είναι μια άλλη σούπερ τροφή που ενισχύει την ανοσία. Περιέχουν εξαιρετικά υψηλή ποσότητα βιταμίνης Α, καθώς και ενώσεις βιταμίνης C και Β-συμπλόκου που περιλαμβάνουν μεγάλη ποσότητα Β-6. Είναι πλούσια πηγή ανοσοκατασταλτικών ινών και βήτα-καροτίνης. Οι γλυκοπατάτες προστατεύουν επίσης το σώμα από τον διαβήτη και άλλες παθήσεις όπως η IBS και την κολίτιδα και αποτρέπουν την επιβλαβή συσσώρευση βαρέων μετάλλων στο σύστημά μας.

1. Τα μανιτάρια είναι ένα ιδιαίτερα σημαντικό veggie για να εξετάσει κατά την αναζήτηση των ανοσοποιητικών τροφίμων που ενισχύουν. Πρώτον, είναι πλούσιες σε βιταμίνες C, D, B-6 και B-12 και άλλες ενώσεις συμπλέγματος Β που είναι ιδιαίτερα ωφέλιμες για το ανοσοποιητικό σύστημα. Αυτά τα λιπαρά και χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες λαχανικά περιέχουν επίσης ανοσοποιητικά ορυκτά σελήνιο, ασβέστιο, σίδηρο και κάλιο. Περιέχουν επίσης πολυσακχαρίτες μακράς αλυσίδας, οι οποίοι έχουν αποδειχθεί ότι βελτιώνουν και διατηρούν σημαντικά το ανοσοποιητικό σύστημα. Ιδιαίτερη προσοχή έχουν τα μανιτάρια shitake, τα οποία έχουν αποδειχθεί ότι προστατεύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, καταπολεμούν και ελαχιστοποιούν τα κρυολογήματα και τη γρίπη και ακόμη βοηθούν στην καταπολέμηση της ανάπτυξης όγκων του καρκίνου!
2. Φάτε το σπανάκι σας είναι μια φράση που έχουμε ακούσει από την παιδική ηλικία και η επιστήμη έχει επιβεβαιώσει ότι η μαμά ήξερε για τι μιλούσε! Το σπανάκι προσφέρει πληθώρα βιταμινών, ανόργανων συστατικών, ενώσεων συμπλέγματος Β και άλλων θρεπτικών ουσιών που ανταγωνίζονται με λίγα άλλα τρόφιμα! Οι βιταμίνες A, C, E και K καθώς και τα μέταλλα σίδηρο, κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, φώσφορο και ψευδάργυρο, συνδυάζονται για την ενίσχυση της ανοσίας όπως και κανένα άλλο φαγητό.
3. Τα καρότα είναι ένα άλλο λαχανικό που συχνά ενθαρρύνουμε να φάμε και για καλό λόγο! Πολύ απλά, τα καρότα είναι μια άλλη σούπερ τροφή. Αυτό το πλούσιο σε αντιοξειδωτικό λαχανικό ρίζας είναι εξαιρετικά άφθονο σε ανοσοκατασταλτικές βιταμίνες και μέταλλα. Αυτό το εξαιρετικά χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και λαχανικό χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο είναι υψηλό σε φυτικές ίνες, το οποίο είναι ιδιαίτερα σημαντικό για ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα.

Έτσι, το έχετε - τα κορυφαία ανοσοποιητικά φρούτα και λαχανικά που βασίζονται στην πιο πρόσφατη έρευνα για τους χυμούς και τα λουκάνικα μας, ειδικά κατά τη διάρκεια της εποχής του κρυολογήματος και της γρίπης!