Το Million Dollar Pie ευτυχώς δεν ανταποκρίνεται στο όνομά του από άποψη κόστους, αλλά περισσότερα από 1.000 καρφίτσες στο Pinterest αποδεικνύουν την αξία του στο σκεύος συνταγών. Ονομάζεται επίσης πίτα εκατομμυριούχου ή πίτα εκατομμυριούχου, αυτό το κρεμώδες μίγμα συνδυάζει κονσέρβες ανανά, φρυγανιά καρύδια, και τεμαχισμένο καρύδα σε γλυκό συμπυκνωμένο γάλα φτιαγμένο υψηλό με φτυάρι επιδόρπιο επιδόρπιο. Ορισμένες εκδόσεις περιλαμβάνουν τυρί κρέμα και άλλοι απαιτούν βαριά κρέμα, αλλά όλα οδηγούν σε ένα πολυτελές δάγκωμα της γλυκύτητας.
Η βασική συνταγή κατατάσσεται σε ένα εκατομμύριο κατευθύνσεις, με μαρασκίνο κεράσια που κάνουν συχνές εμφανίσεις, πορτοκάλια μανταρινιού που συνδέονται με τον ανανά, κουλουράκι ή νιφάδες ζαχαροπλαστικής αντικαθιστώντας την κλασσική κρούστα κροτίδων Graham, κατεψυγμένες προσαρμογές και ακόμη και έναν μαυροπίνακα σοκολάτας.
Μπορείτε να ξεκινήσετε με αυτή την κλασική παράδοση, στη συνέχεια να την προσαρμόσετε, να την τροποποιήσετε και να την επαναλάβετε στο περιεχόμενο της κοιλιάς σας. Η συνταγή κάνει δύο πίτες με ένα δοχείο συμπυκνωμένου γάλακτος, αλλά μπορείτε να κόψετε τα συστατικά στο μισό για να κάνετε ένα.
Τι χρειάζεστε
- 1 14-ουγκιά μπορεί να γλυκάνει συμπυκνωμένο γάλα
- 2 κουταλιές της σούπας λεμόνι
- χυμός
- 2 κουτιά των 8 ουγκιών θρυμματισμένα ανανά, στραγγισμένα
- 1 φλιτζάνι ζαχαρούχο τεμαχισμένο
- καρύδα , διαιρεμένο
- 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα ψημένα πεκάν, χωρισμένα
- 2 εμπορευματοκιβώτια 8 ουγκιών κατεψυγμένα φτυάρι επικάλυψη, απόψυξη
- 2 9 ιντσών
- graham cracker craters
Πως να το φτιαξεις
- Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε το συμπυκνωμένο γάλα και το χυμό λεμονιού. Αφήστε να σταματήσετε για 5 λεπτά.
- Προσθέστε ανανά, 3/4 φλιτζάνι καρύδα, και 3/4 φλιτζάνι πεκάν. Ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν πλήρως.
- Αναδιπλώστε με το χτύπημα.
- Διαμοιράστε ομοιόμορφα μεταξύ δύο κρούστας.
- Διαδώστε το υπόλοιπο 1/4 φλιτζάνι καρύδα σε ένα φύλλο μπισκότων και τοστ σε φούρνο 350 F, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι ελαφρώς ροδισμένο, περίπου 5 με 8 λεπτά.
- Πασπαλίζουμε τη φρυγανισμένη καρύδα και τα υπόλοιπα πεκάν σε πίτα.
- Ψύξτε 2 ώρες ή μέχρι να σταθεροποιηθεί.
Άλλες συνταγές κρέμας πίτα για να δοκιμάσετε
Αν δεν μπορείτε να πάρετε αρκετή σπιτική πίτα κρέμας, θα αγαπήσετε αυτές τις άλλες συνταγές κρέμας πίτας:
Καρυδόπιτα βατόμουρου
Kumquat Κρέμα πίτας
Πιτυρίδα κρέμας σοκολάτας
Βασική πίτα ασβέστη
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 245 |
| Σύνολο λιπών | 13 g |
| Κορεσμένο λίπος | 7 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 4 g |
| Χοληστερίνη | 9 mg |
| Νάτριο | 77 mg |
| Υδατάνθρακες | 30 g |
| Φυτικές ίνες | 2 g |
| Πρωτεΐνη | 4 g |