Τίποτα δεν φέρνει πίσω τις αναμνήσεις των τεμπέλης, ξέγνοιαστες καλοκαιρινές ημέρες ως παιδί σαν να φτιάχνει (και να τρώει!) Σπιτικό παγωτό . Και το καλύτερο μέρος είναι, δεν χρειάζεται ένα φανταχτερό ακριβό παγωτό maker να το κάνει. Εκτός από αυτό το άδειο καφέ και θα έχετε μια αναζωογονητική και νόστιμη ζεστή ατμόσφαιρα κάθε παιδί (ή ενήλικος) θα αγαπήσει να βοηθήσει να περάσει τις ημέρες σκυλιών του καλοκαιριού.
Τι χρειάζεστε
- 1 δοχείο καφέ 1 κιλό με καπάκι
- 1 δοχείο καφέ 3 λιβρών με καπάκι
- 1 πίντα μισού και μισού (μπορεί να χρησιμοποιηθεί το γάλα)
- 1 αυγό, χτυπημένο (προαιρετικό)
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια, 2 κουταλιές της σούπας σοκολάτας ή 1/4 φλιτζάνι φράουλες
Πως να το φτιαξεις
- Προσθέστε όλα τα συστατικά στο δοχείο καφέ 1 λιβρών. Ανακατέψτε καλά. Τοποθετήστε το καπάκι στο δοχείο καφέ και ασφαλίστε με ταινία αγωγού. Τοποθετήστε το δοχείο καφέ 1 λιβρών στο κουτί των 3 λιβρών. Περιπλανηθείτε με θρυμματισμένο πάγο και αλάτι και βάλτε το καπάκι στο δοχείο καφέ των 3 λιβρών.
- Τα παιδιά σας να κάθονται στο έδαφος και να μετακινούνται εμπρός και πίσω 3 έως 4 πόδια. Τυλίξτε για 8 έως 10 λεπτά. (Τα παιδιά μπορούν να κλωτσήσουν το κουτάκι μπροστά και πίσω.)
- Ελέγξτε αν το παγωτό είναι σκληρό. αν δεν είναι, αντικαταστήστε το καπάκι, προσθέστε περισσότερο πάγο και αλάτι. Συνεχίστε για άλλα 8 λεπτά.
- Αφαιρέστε το καπάκι στο δοχείο 1 λιβρών και σερβίρετε σε κύπελλα.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 132 |
| Σύνολο λιπών | 5 g |
| Κορεσμένο λίπος | 3 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 2 g |
| Χοληστερίνη | 49 mg |
| Νάτριο | 44 mg |
| Υδατάνθρακες | 19 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Πρωτεΐνη | 3 g |