Μια εύκολη βουτιά φασολιών κριθαριού, φτιαγμένη με αναψυκτικά φασόλια, τυρί και άλλα συστατικά.
Τι χρειάζεστε
- 2 κουτιά αναψυγμένα φασόλια (περίπου 15 ουγγιές το καθένα)
- 1 φακελάκι taco μίγμα καρύδας
- 1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
- 2 φλιτζάνια τυρί Monterey Jack (τεμαχισμένο ή μεξικάνικο τυρί)
- 2 έως 4 σταγόνες σάλτσα Tabasco (ή για γεύση)
- 1 jalapeno (ή ήπια Χιλή, ψιλοκομμένο, ή περισσότερο για να δοκιμάσετε)
Πως να το φτιαξεις
- Τοποθετήστε τα φασόλια, το taco καρύκευμα, το κρεμμύδι, το τυρί και τη σάλτσα Tabasco στο crockpot. ανακατεύετε καλά για να το κάνετε μείγμα.
- Ανακατέψτε σε ψιλοκομμένο jalapenos ή ήπια chiles.
- Καλύψτε και μαγειρέψτε σε ΧΑΜΗΛΗ μέχρι να λιώσει το τυρί, περίπου 1 έως 1 1/2 ώρες. προσθέστε λίγο νερό εάν το μείγμα φαίνεται πάρα πολύ παχύ.
- Σερβίρετε από την κατσαρόλα ή την αργή κουζίνα με γαλλικούς κύβους ψωμιού, κροτίδες ή τσιπς.
Σχετικές Συνταγές
- Easy Bean Dip
- Στρώματα φρυγανιάς με φασόλια
- Ορεκτικό δείκτη
- Παγίδες και διαφορές
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 245 |
| Σύνολο λιπών | 6 g |
| Κορεσμένο λίπος | 3 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 2 g |
| Χοληστερίνη | 15 mg |
| Νάτριο | 108 mg |
| Υδατάνθρακες | 34 g |
| Φυτικές ίνες | 10 g |
| Πρωτεΐνη | 16 g |