Τα brownies κατσαρόλας σοκολάτας είναι μια γρήγορη προετοιμασία και εξαιρετικά εύκολη. Απλά λιώσει το βούτυρο και τη σοκολάτα, χτυπήστε στη ζάχαρη, τα αυγά και τα ξηρά υλικά, στη συνέχεια ψήστε. Αυτό είναι το μόνο που υπάρχει σε αυτό!
Αυτά τα μπισκότα σοκολάτας είναι εύκολο να ανακατευτούν σε μια κατσαρόλα, και είναι μασώμενα, υγρά, και νόστιμα!
Μη διστάσετε να χρησιμοποιήσετε καρύδια ή πεκάν στα μπισκότα. Ή προσθέστε μερικά κομμάτια σοκολάτας ή τσιπς λευκής σοκολάτας μαζί με τα ψιλοκομμένα καρύδια. Μερικές φορές πασπαλίζουμε κομμάτια σοκολάτας πάνω από το κτύπημα πριν τα βάλω στο φούρνο.
Τι χρειάζεστε
- 6 κουταλιές βούτυρο
- 2 ουγκιά σοκολάτα χωρίς ζάχαρη
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
- 1 κούπα ζάχαρη
- 2 μεγάλα αυγά
- 3/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόνη ψησίματος
- 1/4 κουταλάκι αλάτι
- Προαιρετικά: 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο πεκάν ή καρύδια
Πως να το φτιαξεις
- Ζεστάνετε το φούρνο στους 325 F. Στερεώστε και αλεύρι μια τετράγωνη ψημένη κατσαρόλα 8 ίντσας.
- Σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά, λειώστε το βούτυρο και τη σοκολάτα, ανακατεύοντας συνεχώς. Αφαιρέστε από τη φωτιά και αφήστε να κρυώσει. Με ένα χτύπημα, κτυπήστε στη βανίλια και τη ζάχαρη. Ανακατέψτε τα αυγά, ένα κάθε φορά, χτυπώντας καλά μετά από κάθε προσθήκη.
- Ανακατέψτε το αλεύρι, μετρώντας σε ένα μικρό μπολ και ανακατέψτε τη σκόνη ψησίματος και το αλάτι, ανακατεύοντας καλά. Με ένα ξύλινο κουτάλι, ανακατέψτε το μίγμα αλευριού στο πρώτο μείγμα.
- Ανακατέψτε τα ψιλοκομμένα καρύδια, αν χρησιμοποιείτε, ανακατεύετε καλά. Βάλτε το κουτάλι στο προετοιμασμένο ταψί και απλώστε ομοιόμορφα.
- Ψήστε τα brownies για περίπου 25 λεπτά.
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
Σοκολάτα Fudge καρυδιού Brownies
Καραμέλες σοκολάτας με μάρκες σοκολάτας και καρύδια
Σοκολάτα Fudge καρυδιού Brownies
Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
---|---|
Θερμίδες | 179 |
Σύνολο λιπών | 10 g |
Κορεσμένο λίπος | 4 g |
Ακατέργαστο λίπος | 3 g |
Χοληστερίνη | 68 mg |
Νάτριο | 119 mg |
Υδατάνθρακες | 19 g |
Φυτικές ίνες | 1 g |
Πρωτεΐνη | 3 g |