Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα αγαπημένα σας αποξηραμένα ή φρέσκα βότανα για να γευτείτε αυτές τις νόστιμες πατάτες.
Τι χρειάζεστε
- 1 1/2 κιλά κόκκινο ή Yukon χρυσό πατάτες, αποφλοιωμένες, κομμένες σε σφήνες
- 1 κουταλιά της σούπας βουτηγμένο βούτυρο
- 1 κουταλιά της σούπας φυτικό έλαιο
- 2 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένες νιφάδες μαϊντανού ή 2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο dillweed
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο δεντρολίβανο, θρυμματισμένο
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού
- σκόνη κρεμμυδιού, προαιρετικά
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού
- σκόνη σκόρδου, προαιρετική
- αλατοπίπερο
Πως να το φτιαξεις
1. Γραμμή ένα φύλλο ψησίματος με φύλλο? λιπαίνετε το φύλλο ελαφρά. Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 375 °.
2. Συνδυάστε πατάτες, βούτυρο, λάδι, μαϊντανό, άνηθο, δεντρολίβανο και κρεμμύδι και σκόνες σκόρδου σε μια μεγάλη τσάντα αποθήκευσης τροφίμων. Ανακατεύουμε το σάκο μέχρι να σκεπαστούν καλά οι σφήνες πατάτας. Ρυθμίστε τις πατάτες στο προετοιμασμένο ταψί σε ένα μόνο στρώμα. Πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι. Ψήνετε για 45 έως 55 λεπτά ή μέχρις ότου οι πατάτες είναι τρυφερές και ωραία ροδοσανισμένες.
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
Συνταγές αργής χρήσης Κατσαρόλες | Κύριος δείκτης συνταγών
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 186 |
| Σύνολο λιπών | 7 g |
| Κορεσμένο λίπος | 2 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 3 g |
| Χοληστερίνη | 8 mg |
| Νάτριο | 91 mg |
| Υδατάνθρακες | 29 g |
| Φυτικές ίνες | 3 g |
| Πρωτεΐνη | 3 g |