Αυτή η συνταγή σάλτσας κρεμμυδιού είναι γρήγορη, εύκολη στην παρασκευή και μπορεί να σερβιριστεί ζεστή ή δροσερή.
Σχετικές Συνταγές
Βασική ορχιδέζικη σαλάτα με σπιτικά κρουτόν και ντύσιμο
Κολοκυθάκι Ξύδι και Βινεγκρέτ
Τι χρειάζεστε
- 1 κούπα ζάχαρη
- 1 κουταλάκι αλάτι
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού ξηρή μουστάρδα
- 1/4 κουταλάκι σπόρου σέλινου
- 1 μεσαίο κρεμμύδι Vidalia, τριμμένο ή άλλο
- γλυκό κρεμμύδι
- 2 κουταλιές της σούπας φυτικό έλαιο
- 1/2 φλιτζάνι ξύδι
Πως να το φτιαξεις
- Σε μια κατσαρόλα, συνδυάστε τη ζάχαρη, το αλάτι, τη μουστάρδα και τον σπόρο σέλινου.
- Προσθέστε τριμμένο γλυκό κρεμμύδι, λάδι και ξύδι. Θερμάνετε μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
- Ψύξη και ψύξη, ή να χρησιμεύσει ως ζεστό ντύσιμο.
Κάνει περίπου 1 1/2 φλιτζάνια.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 94 |
| Σύνολο λιπών | 2 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 2 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 2 mg |
| Υδατάνθρακες | 18 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Πρωτεΐνη | 0 g |