Ερώτηση: Γιατί οι άνθρωποι καταναλώνουν ημερομηνίες κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού;
Έχω πάντα αναρωτηθεί εάν υπάρχει ένας λόγος για τον οποίο οι ημερομηνίες είναι δημοφιλείς κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού . Μπορείτε να μου πείτε ποια είναι η σημασία;
Απάντηση: Μεγάλη ερώτηση! Οι ημερομηνίες είναι ένας βασικός καρπός της Μέσης Ανατολής που καλλιεργείται εδώ και χιλιάδες χρόνια. Παραδοσιακά, οι ημερομηνίες είναι γνωστές ως το φαγητό που ο Μωάμεθ έτρωγε όταν έσπασε το γρήγορο του.
Κατά την περίοδο του Ραμαζανιού , όταν η νηστεία διαρκεί από την ανατολή μέχρι το ηλιοβασίλεμα, το σώμα μπορεί να αναπτύξει ήπια προβλήματα υγείας όπως πονοκεφάλους, χαμηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα και λήθαργο.
Για να αποφύγετε τέτοια προβλήματα, θα πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά τις διατροφικές τους συνήθειες μόλις τελειώσει η νηστεία για την ημέρα. Οι ημερομηνίες είναι μια εξαιρετική πηγή ινών, ζάχαρης, μαγνησίου, καλίου και έχουν υδατάνθρακες που θα βοηθήσουν το σώμα στη διατήρηση της υγείας. Οι υδατάνθρακες που βρίσκονται σε ημερομηνίες καθιστούν επίσης τους καρπούς ένα πιο αργό φαγητό, πολύ καλύτερα από τα τηγανητά ή λιπαρά τρόφιμα που χωνεύουν γρήγορα και αφήνουν ένα πεινασμένο για περισσότερα!