Αυτή η νόστιμη μαγιονέζα chipotle κάνει μια νόστιμη βουτιά για το κοτόπουλο ή τα ψάρια, ή να την χρησιμοποιήσετε ως σάντουιτς ή επάλειψη μπιφτέκι. Είναι μια γρήγορη και εύκολη αλίτη για να προετοιμάσετε, με μερικές chipotle πιπεριές chile σε σάλτσα adobo, μαγιονέζα, σκόρδο και άλλα καρυκεύματα.
Τι χρειάζεστε
- 3/4 cup μαγιονέζα
- 2 πιπεριές chipotle σε adobo (ψιλοκομμένες)
- 1 κρεμμυδάκι (ψιλοκομμένο)
- 1 κουταλιά της σούπας κολοράντο (ψιλοκομμένο)
- 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό ασβέστη
- 1 μικρό σκελίδα σκόρδο (πιεσμένο και πολτοποιημένο σε μια πάστα)
Πως να το φτιαξεις
- Σε ένα μικρό κύπελλο συνδυάστε τη μαγιονέζα, τις πιπεριές chipotle, το πράσινο κρεμμύδι, το κοράνιο, το χυμό ασβέστου και το σκόρδο. μίγμα καλά. Καλύψτε και ψήστε μέχρι να σερβίρετε το χρόνο.
- Χρησιμοποιήστε αυτή τη μαγιονέζα ως βουτιά, ή χρησιμοποιήστε την ως επίστρωση για μπιφτέκι ή για σάντουιτς αντί για μαγιονέζα.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 85 |
| Σύνολο λιπών | 8 g |
| Κορεσμένο λίπος | 1 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 2 g |
| Χοληστερίνη | 4 mg |
| Νάτριο | 67 mg |
| Υδατάνθρακες | 3 g |
| Φυτικές ίνες | 0 g |
| Πρωτεΐνη | 1 g |