Κάνετε χορτοφαγικά σάντουιτς με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες χρησιμοποιώντας αυτό το επάλειμμα που γίνεται από τα μεγάλα φασόλια Βόρειας και τα φρέσκα βότανα, ή το σερβίρετε σαν μια βουτιά με μπαγκέτες, λαχανικά ή κροτίδες. Vegan φασόλια και φρέσκο σάντουιτς με βότανα απλώνεται ή συνταγή βουτιά από Bush's® φασόλια.
Δείτε επίσης: Περισσότερες ιδέες σάντουιτς για χορτοφάγους
Τι χρειάζεστε
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 2 κουτιά 16 ουγκιών Μεγάλα φασόλια Βόρειας (ξεπλυμένα και στραγγισμένα)
- 3 κουταλιές της σούπας χυμό ασβέστη
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο βασιλικό (ψιλοκομμένο)
- 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο θυμάρι (ψιλοκομμένο)
- 1 κουταλάκι αλάτι
- 1/2 κουταλάκι μαύρη πιπεριά
Πως να το φτιαξεις
- Με το μοτέρ να λειτουργεί, ρίξτε τα σκελίδες σκόρδου σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή σε ένα μπλέντερ.
- Προσθέστε τα μεγάλα φασόλια, το χυμό λάιμ και το ελαιόλαδο. σιρόπι μέχρι ομαλό.
- Προσθέστε βασιλικό, θυμάρι, αλάτι και πιπέρι. παλμούς μέχρι να ενσωματωθούν και τα χορτάρια ψιλοκομμένα. Σερβίρετε με απλή ψύξη.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 448 |
| Σύνολο λιπών | 5 g |
| Κορεσμένο λίπος | 1 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 3 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 309 mg |
| Υδατάνθρακες | 78 g |
| Φυτικές ίνες | 23 g |
| Πρωτεΐνη | 26 g |