Ένα προφανές παιχνίδι από την πρόσφατη ταινία hit, Slumdog Millionaire , ο πλουμιστής εκατομμυριούχου Plumdog που δημιουργήθηκε από τον John Freeman είναι ένα πραγματικά μοναδικό και πρωτοποριακό κοκτέιλ.
Είναι μάλλον σπάνιο ότι βλέπουμε τα δαμάσκηνα να εμφανίζονται σε κοκτέιλ και δεν θα σκέφτηκα ποτέ να το συνδυάσω με λεβάντα αλλά πραγματικά λειτουργεί. Νομίζω ότι είναι το πολύπλοκο στυλ του Bulldog Gin που το φέρνει όλα μαζί.
Τι χρειάζεστε
- 2 ουγγιές
- Μπουλντόγκ Τζιν
- 1 ουγκιά ιαπωνικό κρασί Plum
- 1 ουγκιά
- ΞΗΡΑ ΣΑΔΑ ΛΕΒΑΝΤΑ
- Γαρνίρισμα: φέτα μισής τροχιάς από μαύρο δαμάσκηνο
- Χείλος σακχάρων από λεβάντα
Πως να το φτιαξεις
- Γυρίστε ένα ποτήρι κοκτέιλ με ζάχαρη λεβάντας.
- Ρίξτε τα συστατικά σε ένα γυάλινο μίξερ γεμάτο με πάγο.
- Ανακατέψτε καλά .
- Στερεώστε στο γυαλί.
- Γαρνίρετε επιπλέοντας την φέτα δαμάσκηνου στην κορυφή του ποτού.
Συνταγή Ευγενική παραχώρηση: John Freeman για το μπουλντόγκ τζιν
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 240 |
| Σύνολο λιπών | 2 g |
| Κορεσμένο λίπος | 1 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 17 mg |
| Υδατάνθρακες | 21 g |
| Φυτικές ίνες | 11 g |
| Πρωτεΐνη | 3 g |