Nutella Oreo Τρούφες

Οι τρούφες Nutella Oreo αποτελούν μια συστροφή στις παραδοσιακές τρούφες Oreo . Τα ψιλοκομμένα φουντούκια και η διασπορά από φουντούκια σοκολάτας προστίθενται στα θρυμματισμένα μπισκότα και το τυρί κρέμας, για να σχηματίσουν τρούφες με τηγανητά στο στόμα σας με μια ισχυρή γεύση σοκολάτας και φουντουκιού.

Τι χρειάζεστε

• 1/2 φλιτζάνι φουντούκια (
• ψημένο )
• 1 μπιλιάρδα σάντουιτς σοκολάτας (όπως ο Oreos)
• 1/2 φλιτζάνι σοκολάτα με φουντούκια (όπως Nutella)
• 6 κιλά κρέμα τυριού (μαλακώθηκε σε θερμοκρασία δωματίου)
• 12 ουγκιές επίστρωση σοκολάτας
• Προαιρετικά: λευκή ή σοκολάτα γάλακτος για ψεκασμό

Πως να το φτιαξεις

1. Ψιλοκόβουμε τα φρυγανισμένα φουντούκια και τα αφήνουμε στην άκρη για τώρα.
2. Τοποθετήστε τα μπισκότα στο μπολ ενός επεξεργαστή τροφίμων και επεξεργαστείτε σε σύντομα διαστήματα μέχρι να είναι ωραία ψίχουλα. Εναλλακτικά, τοποθετήστε τα σε μια μεγάλη πλαστική τσάντα με φερμουάρ και κυλήστε πάνω τους με μια κυλιόμενη περόνη μέχρι να τα συντρίψετε τελείως.
3. Συνδυάστε τα θρυμματισμένα μπισκότα, τη διασπορά του φουντουκιού σοκολάτας και το μαλακό τυρί σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατέψτε μέχρι να αναμιχθεί πλήρως. Προσθέστε τα ψιλοκομμένα φουντούκια στο μπισκότο και ανακατέψτε αυτά. Πιέστε ένα στρώμα περιτυλίγματος στο πάνω μέρος και ψύξτε το μείγμα τρούφας για μισή ώρα, μέχρι να είναι αρκετά σίγουρο για να σκουπίσει.

1. Χρησιμοποιήστε ένα κουταλάκι του γλυκού ή μια μικρή κουταλιά για να φτιάξετε το μείγμα σε μικρές μπάλες. Τυλίξτε τα ανάμεσα στις παλάμες σας για να τα βγάλετε εντελώς.
2. Λιώνουμε την επίστρωση καραμελών σοκολάτας και βυθίζουμε κάθε τρούφα στην λιωμένη επικάλυψη. Τοποθετήστε το σε ένα φύλλο ψησίματος με αλουμινόχαρτο για να το βάλετε τελείως. Εάν είναι επιθυμητό, ​​ψιλοκομμένο λευκό ή σοκολάτα γάλακτος πάνω από τις κορυφές των τρουφών για διακόσμηση.
3. Αποθηκεύστε τις τρούφες Nutella Oreo σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και δύο εβδομάδες. Για καλύτερη γεύση και υφή, τα βάζετε σε θερμοκρασία δωματίου πριν τα σερβίρετε.

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες	170
Σύνολο λιπών	12 g
Κορεσμένο λίπος	7 g
Ακατέργαστο λίπος	4 g
Χοληστερίνη	6 mg
Νάτριο	20 mg
Υδατάνθρακες	12 g
Φυτικές ίνες	3 g
Πρωτεΐνη	2 g

(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)