Αυτή η ταπή βουτιά είναι μια απλή συνταγή με 3 συστατικά, που παρασκευάζεται με μοσχάρι, μελιτζάνες Velveeta και κονσέρβα τσίλι. Το τσίλι δίνει γεύση, αλλά μπορείτε να προσθέσετε μερικά taco καρύκευμα, για να δοκιμάσετε, μαζί με ψιλοκομμένες πράσινες πιπεριές τσίλι ή jalapeno πιπεριές, ή ψιλοκομμένο κρεμμύδι.
Συνδεδεμένη συνταγή: Βρέθηκε ποτέ το καλύτερο τσίλι
Τι χρειάζεστε
- 1 κιλό έδαφος βοείου κρέατος
- 1 μπορεί να τσίλι (δεν φασόλια)
- 1 λίβρα ήπιο μεξικάνικο τυρί Velveeta (σε κύβους ή τεμαχισμένο)
Πως να το φτιαξεις
- Καφέ χάμπουργκερ. αποστραγγίστε καλά και μεταφέρετε σε αργή κουζίνα. Προσθέστε το τσίλι και το τυρί στο βοδινό έδαφος και ανακατέψτε για να το κάνετε.
- Καλύψτε και μαγειρέψτε χαμηλά μέχρι να λιώσει το τυρί, περίπου 1 έως 1 1/2 ώρες, ανακατεύοντας περιστασιακά για να τα αναμίξετε.
- Σερβίρετε ζεστό από τη βραδεία κουζίνα.
- Σερβίρετε τη ζεστή ζύμη με τσιπς.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 338 |
| Σύνολο λιπών | 13 g |
| Κορεσμένο λίπος | 7 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 3 g |
| Χοληστερίνη | 74 mg |
| Νάτριο | 952 mg |
| Υδατάνθρακες | 22 g |
| Φυτικές ίνες | 5 g |
| Πρωτεΐνη | 33 g |