Αυτή η νόστιμη συνταγή για το Crockpot Hot Apple Cider είναι ένα παραδοσιακό ποτό, που μερικές φορές ονομάζεται Wassail, το οποίο συνήθως αποτελείται από καρυκεύματα ή μπίρα με γεύση φρυγμένων μήλων. Αυτή η μη μη αλκοολούχα έκδοση μηλίτη μήλων μπορεί να απολαύσει όλοι.
Είναι ιδανικό για μια κρύα χειμωνιάτικη μέρα αφού έχετε έρθει στο ζεστό, ζεστό σπίτι σας από έλκηθρο ή πατινάζ. Αυτό το ποτό είναι επίσης νόστιμο για διασκέδαση. Εάν έχετε μια όμορφη crockpot, μπορείτε να εξυπηρετήσετε το ποτό ακριβώς έξω από τη συσκευή. Βεβαιωθείτε ότι έχετε εφοδιαστεί με μια σπάτουλα ανθεκτική στη θερμότητα και γερά κούπες με λαβές.
Μπορείτε να προσθέσετε άλλα μπαχαρικά σε αυτή τη συνταγή, αν θέλετε. Ορισμένος γλυκάνισος θα ήταν υπέροχος, και το αστεροειδές μπαχαρικό είναι επίσης πανέμορφο που επιπλέει στην επιφάνεια του ποτού.
Σερβίρετε αυτό το ποτό με μερικά εύκολα ορεκτικά όπως μπάλες τυριού ή ζεστή βουτιά αγκινάρας. Είναι επίσης υπέροχο με μια βουτιά λαχανικών ή με τυρί fondue.
Τι χρειάζεστε
- 12 κύπελλα
- μηλίτης
- 1/3 φλιτζάνι καφέ ζάχαρη
- 1/2 κουτ. γαρύφατα εδάφους
- 1/4 κουτ. έδαφος μπαχάρι
- 3 μπαστούνια (3 ") κανέλα
- 1 πορτοκαλί (γεμάτο με ολόκληρα γαρίφαλα)
Πως να το φτιαξεις
- Συνδυάστε τον μηλίτη μήλου, την καστανή ζάχαρη, τα γαρύφαλλα, το γαρύφαλλο, τα κανέλλα κανέλας και το πορτοκάλι που είναι γεμάτο με σκελίδες σε μια αργή κουζινέτα 4-5 τετραγώνων.
- Καλύψτε το κροκόδειλο και μαγειρέψτε σε χαμηλά για 2 έως 3 ώρες, ανακατεύοντας περιστασιακά. Σερβίρετε σε κούπες.
Μπορείτε να διατηρήσετε αυτό το ρόφημα ζεστό για περίπου 2 ώρες μετά το μαγείρεμα. Απλά γυρίστε την αργή κουζίνα για να "κρατήσει ζεστό". Αυτή η συνταγή μπορεί να κοπεί στο μισό για μια μικρότερη συγκέντρωση.