Για ένα κρεμώδες αλλά ελαφρύ και αναζωογονητικό επιδόρπιο, δώστε αυτή τη συνταγή επιδόρπιο λεμονιού επιπέδου . Εναλλασσόμενα στρώματα πουτίγκας από λεμόνι zingy συνδυάζονται με κρεμώδη γλυκιά μους κρέμας τυριού για μια νόστιμη περιποίηση που είναι ιδανική για τον εορτασμό της άνοιξης και των θερμότερων ημερών.
Το επιδόρπιο είναι παρόμοιο με το επιδόρπιο της σοκολάτας .
Τι χρειάζεστε
- 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι
- 1 1/2 ραβδιά βούτυρο ή μαργαρίνη
- 2 πακέτα τυριών κρέμας 8 ουγκιών
- 2 φλιτζάνια ζάχαρη ζαχαροπλαστών
- 3 φλιτζάνια
- κτυπημένη κρέμα ή αποψυγμένη κατεψυγμένη φόρτωση (διαιρούμενη)
- 3 κουτιά (μέγεθος 4 σερβιρίσματος) στιγμιαία πουτίγκα λεμονιού
- 5 φλιτζάνια κρύο γάλα
Πως να το φτιαξεις
- Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 375 F.
- Τρίψτε το αλεύρι και τη μαργαρίνη μαζί. Συνδυάστε και πιέστε το κάτω μέρος ενός ταψιού 9-by-13-by-2-inch.
- Ψήνουμε στον προθερμασμένο φούρνο για 15 λεπτά. αφήστε να κρυώσει.
- Κρέμα ζάχαρη και τυρί κρέμα ζαχαροπλαστικής μαζί. Αναδιπλώστε σε 2 φλιτζάνια από κτυπημένη επικάλυψη και απλώνετε σε ψύξη.
- Ανακατέψτε 3 κιβώτια λεμονιού στιγμιαίας πουτίγκας με 5 φλιτζάνια κρύο γάλα (μην ακολουθείτε τις οδηγίες στο κιβώτιο πουτίγκας). Ρίξτε το δεύτερο στρώμα και το επάνω μέρος με επιπλέον κτυπήματα.
- Ψήστε σχολαστικά (περίπου 2 ώρες) πριν το σερβίρετε.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 238 |
| Σύνολο λιπών | 14 g |
| Κορεσμένο λίπος | 8 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 3 g |
| Χοληστερίνη | 32 mg |
| Νάτριο | 201 mg |
| Υδατάνθρακες | 25 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Πρωτεΐνη | 5 g |