01 από 08
Κονσέρβες κουλουριών
Η Λέι Μαρόνι Ναι, μπορείτε να ψήσετε μια τούρτα σε ένα βάζο κονσερβοποίησης. Καλύτερα όμως, τα κονσερβοποιημένα κέικ με βάζα κάνουν υπέροχα βρώσιμα δώρα.
Ακολουθήστε αυτό το εύκολο βήμα-βήμα tutorial και θα έχετε τον εαυτό σας μερικά κέικ κονσερβοποιίας - γνωστό και ως Pirate Cakes - σε ελάχιστο χρόνο.
02 από 08
Συγκεντρώστε τα βάζα κονσερβοποίησης 1 μύτη
Η Λέι Μαρόνι Ξεκινήστε με καθαρά, στεγνά βάζα κονσερβοποίησης ενός pint. Σιγουρευτείτε ότι ακολουθείτε τις οδηγίες πλυσίματος στο κουτί της κονσέρβας. Εάν χρησιμοποιείτε εκ νέου βάζα, βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε ολοκαίνουργια καπάκια και σφραγίδες. Θα χρειαστείτε 6 βάζα για το κτύπημα μιας συνταγής κέικ δύο επιπέδων.
* Τα μεγάλα στόμια 1-pint βάζα θα λειτουργήσει καλύτερα όταν προσπαθούν να "χωματίσουν" το κέικ έξω.03 του 08
Λιπάνετε τα βάζα
Η Λέι Μαρόνι Χρησιμοποιώντας ένα λάδι ψεκασμού , καλύψτε πλήρως το εσωτερικό των βάζων κονσερβοποίησης. Προθερμάνετε το φούρνο στη θερμοκρασία σύμφωνα με τις οδηγίες της συνταγής κέικ ή της γρήγορης συνταγής.
04 του 08
Χρησιμοποιήστε ένα φύλλο ψησίματος
Η Λέι Μαρόνι Ένα φύλλο ψησίματος, κατά προτίμηση με πλευρές, απαιτείται για να στηρίξει τα κέικ κονσερβών μέσα και έξω από το φούρνο.
05 του 08
Προσθέστε το Batter στο Jar
Η Λέι Μαρόνι Χρησιμοποιήστε ένα κουταλάκι 1/4 φλιτζανιού για να προσθέσετε το κτύπημα στο βάζο. Οποιοδήποτε κτύπημα που κολλάει στο πλάι, σκουπίστε. Γεμίστε τα βάζα ακριβώς κάτω από το σημάδι 1 κουταλιού.
06 του 08
Ψήστε το κέικ
Η Λέι Μαρόνι Στη συνέχεια, ψήστε το κέικ σας. Ρυθμίστε το χρονοδιακόπτη σας για 15 λεπτά λιγότερο από την ώρα που αναφέρεται στη συνταγή σας. Χρησιμοποιήσαμε ένα μπαμπού σφουγγαρίστρες για να δοκιμάσουμε την ομοιότητα.
Ψήστε μακρύτερα, εάν είναι απαραίτητο.
Εάν τα κέικ σας δεν βγαίνουν ακριβώς τα ίδια, μην ανησυχείτε. Οι περισσότεροι φούρνοι έχουν καυτά σημεία, όπου ένα μέρος του φούρνου είναι θερμότερο από το άλλο. Αυτό μπορεί να προκαλέσει παραλλαγές κατά το ψήσιμο.
Συνιστούμε την περιστροφή του φύλλου ψησίματος κατά το ήμισυ της διάρκειας του χρόνου ψησίματος, έτσι ώστε τα ψημένα καλούδια να έχουν την ευκαιρία να εξομαλυνθούν.
07 του 08
Καλύψτε τα βάζα
Η Λέι Μαρόνι Για τα βάζα να σφραγίσουν τους εαυτούς τους, τα βάζα πρέπει να είναι ακόμα ζεστά. Τα καπάκια πρέπει επίσης να είναι τουλάχιστον σε θερμοκρασία δωματίου. Καθίστε τους στη σόμπα, αν είναι απαραίτητο. Μη βιδώνετε τα καπάκια πολύ σφιχτά. Μέσα σε 15 λεπτά από το κλείσιμο των βάζων, θα ακούσετε να σκάει. Αυτό συμβαίνει όταν η θερμότητα από τα βάζα προκαλεί ένα κενό καθιστώντας τα βάζα αεροστεγή.
08 από 08
Διακοσμήστε τα βάζα
Η Λέι Μαρόνι Για να διακοσμήσουμε τα βάζα, χρησιμοποιήσαμε ένα τετράγωνο τετράγωνο τεμάχιο από ύφασμα κομμένο με ψαλιδωτά ψαλίδια.
Εάν θέλετε να ξεφλουδίσετε αυτό το εδώδιμο δώρο, γράψτε το όνομα του κέικ σε μια κενή επαγγελματική κάρτα, μαζί με τα συστατικά σε αυτό, και να το επισυνάψετε στο βάζο χρησιμοποιώντας μια τρύπα και μια γραβάτα.
Εάν χρησιμοποιείτε νέα βάζα, βεβαιωθείτε ότι έχετε κρατήσει το κουτί του δοχείου. Είναι τέλειο για τη διατήρηση των βάζων για διανομή.
Εάν σχεδιάζετε να χρησιμοποιήσετε τα κέικ σας για πακέτα περίθαλψης σε φοιτητή κολλεγίων ή αγαπημένων σε όλο τον κόσμο, φροντίστε να τυλίξετε τα βάζα σε περιτύλιγμα με φυσαλίδες και στη συνέχεια τοποθετήστε σφιχτά σε ένα κουτί αλληλογραφίας.