5 νόστιμα επιδόρπια Ramadan

Το Ραμαζάνι είναι ο ιερός μήνας ιερού νηστείας. Κάθε μέρα η σπηλιά έχει σπάσει κατά το ηλιοβασίλεμα και σερβίρεται μια σειρά φαγητών, συμπεριλαμβανομένων των ειδικών επιδορπίων. Ορισμένα επιδόρπια σερβίρονται μόνο κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού. Μου αρέσει να συγκρίνω τα επιδόρπια με το eggnog ή το φρυγανάκι τα Χριστούγεννα - δεν μπορώ να φανταστώ κανέναν να πιει eggnog ή ένα fruitcake στα μέσα του καλοκαιριού. Η αρχή είναι η ίδια για τα ειδικά επιδόρπια.

• 01 από 05

  Μπακλάβα

  Baklava μπορεί να σερβίρεται όλο το χρόνο, αλλά είναι επίσης ένα κοινό επιδόρπιο κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού. Αυτό το γλυκό, flaky επιδόρπιο μας σούπερ εύκολο να κάνει, αλλά να είναι έτοιμη να κυλήσει τα μανίκια σας και να πάρει λίγο κολλώδες!

• 02 του 05

  Basbousa

  Η βασούσα είναι κέικ σιμιγδαλιού με αμύγδαλα. Όπως και το μπακλαβά, ξεφλουδίζεται με σιρόπι, καθιστώντας το όχι πολύ γλυκό, αλλά αρκετά για να ικανοποιήσει κάθε γλυκό δόντι!

• 03 του 05

  Konfah με τυρί

  Το τεμαχισμένο φύλλο, το γλυκό τυρί και το σιρόπι κάνουν αυτό το πόσιμο επιδόρπιο! Το Konafah είναι ένα ειδικό επιδόρπιο του Ραμαζανιού και αυτό που οι άνθρωποι προσδοκούν πραγματικά για τις διακοπές!

• 04 του 05

  Qatayef με καρύδια

  Το Qatayef είναι ένα ειδικό επιδόρπιο, το οποίο σερβίρεται συνήθως κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού. Μερικές φορές ονομάζεται "αραβικά τηγανίτες", qatayef είναι γεμάτη με καρύδια και στη συνέχεια τηγανητά.

• 05 του 05

  Qatayef με τυρί

  Αυτή η παραλλαγή quatayef είναι τόσο νόστιμο όσο είναι εύκολο να το κάνετε! Τυριά γεμάτα "τηγανίτες" που είναι τηγανητά ή τηγανητά κάνουν αυτό το επιδόρπιο το επιδόρπιο όλων των επιδόρπια κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού.