Δεν είμαι ο μεγαλύτερος ανεμιστήρας του φούρνου μικροκυμάτων. στην πραγματικότητα, εγώ συχνά ξεχνά ότι είναι ακόμη και στην κουζίνα μου. Δηλαδή, μέχρι που θέλω αυτό το φοντάν - ΤΩΡΑ! Αυτή η συνταγή διαρκεί λιγότερο από 5 λεπτά για να προετοιμαστεί και έπειτα λίγες μόνο ώρες ψύξης, γι 'αυτό είναι μια εξαιρετική γλυκιά γεύση για τις επιθυμίες της σοκολάτας την ημέρα της εβδομάδας ή τα πάρτι της τελευταίας στιγμής.
Τι χρειάζεστε
- 1/2 φλιτζάνι
- γάλα σόγιας ή γάλα αμυγδάλου
- 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη ζαχαροπλαστών
- 1/2 φλιτζάνι πλήρους γάλακτος καρύδας
- 18 ουγγιές (περίπου 3 φλιτζάνια) χωρίς κέλυφος χωρίς γλυκά
- 1/4 φλιτζάνι
- μαργαρίνη σόγιας χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα , κομμένη σε τεμάχια
Πως να το φτιαξεις
- Λιπάνετε και τοποθετείτε ένα τρυβλίο 8 "x8" με χαρτί περγαμηνής, έτσι ώστε το περγαμηνή να κρεμάει λίγο πάνω από τις πλευρές. Αφήνω στην άκρη.
- Σε ένα μεσαίου μεγέθους θερμαινόμενο κύπελλο (που είναι αρκετά μεγάλο για να ταιριάζει στα συστατικά, αλλά αρκετά μικρό για να χωρέσει στο φούρνο μικροκυμάτων), ανακατέψτε το γάλα σόγιας και ζάχαρη των ζαχαροπλαστών, ανακατεύοντας μέχρι ομαλό και συνδυασμένο. Προσθέτουμε το γάλα καρύδας και ανακατεύουμε μέχρι να μαλακώσει. Προσθέστε τα τσιπ σοκολάτας και τα κομμάτια μαργαρίνης σόγιας και ανακατέψτε μέχρι να γίνει ομοιόμορφη ανάμιξη.
- Φούρνο μικροκυμάτων στο μείγμα σε μέσο για περίπου 2-5 λεπτά, ανακατεύοντας κάθε λεπτό ή έτσι, μέχρις ότου όλα τα τσιπ σοκολάτας έχουν λειώσει. Αφαιρέστε από το φούρνο μικροκυμάτων και ανακατέψτε το μείγμα μέχρι να είναι ομαλό και ακόμη και με συνέπεια και χρώμα. Ρίχνουμε μέσα στο παρασκευασμένο πιάτο με περγαμηνή και το διατηρούμε στο ψυγείο μέχρι το πάτωμα, περίπου 3-4 ώρες. Σερβίρετε κρύο.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 58 |
| Σύνολο λιπών | 4 g |
| Κορεσμένο λίπος | 2 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 1 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 8 mg |
| Υδατάνθρακες | 5 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Πρωτεΐνη | 1 g |