10 κοκτέιλ για την άνοιξη σας το καλοκαίρι

Η άνοιξη φέρνει μαζί του θερμότερο καιρό, μακρύτερες μέρες και εποχιακά συστατικά. Τίποτα δεν αντανακλά αυτήν την εποχή του χρόνου αρκετά σαν μια βόλτα στην τοπική αγορά αγροτών σας . Φυσικά, η γενναιοδωρία της φύσης έχει μια θέση στην κουζίνα σας, αλλά τι γίνεται με το μπαρ σας; Βάζεις στοίχημα! Από αρωματικά λεβάντα και ζουμερά ροδάκινα μέχρι ώριμες φράουλες και λαμπερά εσπεριδοειδή, υπάρχει μια πληθώρα εποχιακών απολαύσεων για να εμπλουτίσετε τα χυμένα ποτά σας. Πέρα από την απλή προσφορά γεύσης, η χρήση των συστατικών από την αγορά των αγροτών σας είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να τεντώσετε το δολάριο σας. Παίρνει μόνο λίγο για να επηρεάσει σημαντικά τα ποτά σας.

Κάθε μεγάλη οικοδέσποινα έχει μερικά κοκτέιλ υπογραφής στο οπλοστάσιό της. Γιατί να μην κάνετε την δική σας της εποχιακής ποικιλίας; Σίγουρα θα απολαύσετε την οικογένεια και τους φίλους σας (για να μην αναφέρετε τον εαυτό σας) με ένα τριαντάφυλλο νερό ή ένα γλυκό τσάι μέντας τσάι. Στην πραγματικότητα, αυτές οι αναζωογονητικές φυλακές είναι βέβαιο ότι θα είναι τόσο δημοφιλείς, ίσως συνιστούμε να ανακατέψετε μια στάμνα ή δύο. Τώρα, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να καθίσετε, να χαλαρώσετε, να ρίξετε ένα ποτό και να απολαύσετε τις γεύσεις της εποχής.

• 01 από 10

  Λεμόνι Λεβάντα Gin Fizz

  Ο δεύτερος καιρός ζεσταίνεται, αρχίζουμε να χρειαζόμαστε ένα gin fizz. Και αγαπάμε ιδιαίτερα αυτή την όμορφη μοβ απόδραση, που εγχέεται με φρέσκια λεβάντα και λεμόνι.

• 02 από 10

  Φράουλα Θυμάρι Lillet Spritzer

  Prosecco, αυτό το αρωματισμένο απεριτίφ έχει τόσο γευστικό όσο φαίνεται. Ασπρο πάτο!

• 03 από 10

  Rose Water Cointreau Fizz

  Τα πάντα έρχονται με τριαντάφυλλα με αυτό το ροζ νερό cointreau fizz. Γυναικείο, λουλουδάτο και ελαφρώς αναβράζον, είναι το ιδανικό ποτό για το brunch της Ημέρας της Μητέρας ή το νυφικό ντους.

• 04 από 10

  Γλυκό τσάι μέντα Julep

  Αυτή η συνταγή παντρεύει δύο νότιους συρραπτικούς (το νότιο μέλι και το γλυκό τσάι ) σε ένα νόστιμο ποτό που είναι ιδανικό για να απολαύσετε ένα ζεστό καλοκαιρινό απόγευμα - ιδανικά, ενώ κάθεστε σε μια λικνισμένη καρέκλα στην μπροστινή σας βεράντα.

• 05 από 10

  Ροδάκινο Mojito

  Ποιος δεν αγαπά ένα κλασικό mojito ; (Είναι σίγουρα ένα από τα αγαπημένα μου αναψυκτικά όλων των εποχών). Δεν πιστεύαμε ότι θα μπορούσε να γίνει καλύτερη μέχρι να ανακαλύψουμε αυτό το φρέσκο, φρούτο-εγχυμένο λήψη. Ώριμα, ζουμερά ροδάκινα απλά κραυγάζουν το καλοκαίρι κάνοντας αυτό ένα γάμο που γίνεται στον εποχιακό κοκτέιλ παράδεισο.

• 06 από 10

  Ανανά Παλόμα

  Δεν υπάρχει τίποτα σαν να πίνετε μια αναζωογονητική Paloma (και να σκάβετε σε ένα πιάτο tacos ψαριών) σε μια καυτή καλοκαιρινή μέρα! Φωτεινό και όμορφα όξινο, αυτή η τροπικά εμπνευσμένη Paloma απαιτεί φρέσκο ​​χυμό ανανά - εκτός από τους κανονικούς συνταγογράφους (γκρέιπφρουτ, ασβέστη, τεκίλα μπλανκο και σόδα κλαμπ).

• 07 από 10

  Κύπελλο του Pimm

  Αναζωογονητικό και ελαφρύ, το Κύπελλο Pimm's είναι πεντακάθαρο καλοκαίρι, ιδιαίτερα στο Ηνωμένο Βασίλειο, αν και κάνει αρκετά ένα όνομα για τον εαυτό του. Η προσθήκη μπύρας πιπερόριζας δίνει στη συνταγή αυτή μια έντονη γεύση. Είτε ψαρεύετε στο γήπεδο του Wimbledon είτε στην πισίνα δίπλα στο σπίτι σας, είστε σίγουροι ότι θα απολαύσετε αυτό το gingery twist σε ένα κλασικό.

• 08 από 10

  Βότκα φράουλα Λεμονάδα

  Η φράουλα λεμονάδα δημιουργεί αναμνήσεις από ξέγνοιαστα καλοκαίρια που πέρασαν ως παιδί. Αυτή η βότκα-καρφωμένη έκδοση συνδυάζει τις νεανικές γεύσεις με ένα μόνο για ενήλικες γοητευτικό στοιχείο. Σερβίρετε στο επόμενο σκοινί σας και είστε σίγουροι ότι θα κάνετε μερικές μεγάλες αναμνήσεις της δικής σας.

• 09 από 10

  Κόκκινο Τριφύλλι Μόσχα Μόσχα

  Αυτό το κόκκινο τριφύλλι Moscow mule είναι σχεδόν πάρα πολύ όμορφο για να πιει. Ζωντανή, ζωντανή και φωτεινή - με μια βουτιά εσπεριδοειδών και γλυκιά, λεπτή floral φινίρισμα-αυτό το φουσκωτό αναψυκτικό ικετεύει να σερβίρεται σε μια παγωμένη χάλκινη κούπα.

• 10 από 10

  Λεμόνι Κοκτέιλ Χαμομηλιού

  Αποδεικνύεται ότι το χαμομήλι και το λεμόνι δεν είναι μόνο μεγάλα για κλοτσιές, είναι επίσης ένα νόστιμο δίδυμο σε ένα ποτό - για μια πιο διασκεδαστική ευκαιρία. Αυτό το αφρώδες κοκτέιλ χαμομηλιού λεμόνι είναι ένα από τα αγαπημένα μας πινέλα άνοιξη. Η εξαιρετική βελούδινη υφή (ευγενική χρήση λευκών αυγών, γιαούρτι και πηγμένο γάλα σε λεμόνι) συνδυάζεται τέλεια με τα ελαφρά εσπεριδοειδή και τις λουλουδένες νότες.