Η συμπυκνωμένη σούπα και τα απλά βότανα κάνουν την προετοιμασία για αυτό το κατσαρόλα γρήγορη και εύκολη. Χρησιμοποιήστε κατεψυγμένα ή φρέσκα μαγειρεμένα σπαράγγια σε αυτό το κατσαρόλα. Αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε το ζαμπόν που απομένει. Ή ζάρι μια πλήρως μαγειρεμένη μπριζόλα ζαμπόν ή deli ζαμπόν για τη συνταγή. Είναι μια εξαιρετική κατσαρόλα όλα για ένα βράδυ της εβδομάδας.
Σερβίρετε αυτό το απλό κατσαρόλα με σαλάτα και μπισκότα για ένα ικανοποιητικό οικογενειακό δείπνο. Ανακατείστε τα υπολείμματα για μεσημεριανό γεύμα την επόμενη μέρα.
Τι χρειάζεστε
- 1 (10 3/4-ουγκιά) μπορεί κρέμα από σέλινο σούπα
- 1 φλιτζάνι γάλα
- 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού ξηρού μαντζουράνος (τριμμένο)
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού
- αποξηραμένο δενδρολίβανο (θρυμματισμένο)
- 1/2 φλιτζάνι τυρί cheddar (ή αμερικανικό τυρί)
- 1 1/2 φλιτζάνια ψίχουλα ψιλοκομμένα (βότανα καρυκεύματα)
- 2 κύπελλα σε κύβους ζαμπόν
- 2 φλιτζάνια κομμένα κουτάλια σπαράγγια (μαγειρεμένα και στραγγισμένα)
- 1 κουταλιά της σούπας βουτηγμένο βούτυρο
Πως να το φτιαξεις
- Ζεσταίνετε το φούρνο στους 350 F.
- Ελαφρά βούτυρο 1 1/2 τετραγωνικό κατσαρόλα ή κατσαρόλα.
- Σε μια κατσαρόλα, συνδυάστε κρέμα σέλινου, γάλα, κρεμμύδι, μαντζουράνα και δενδρολίβανο. θερμαίνεται σε μέτρια φωτιά μόνο μέχρι βρασμού.
- Προσθέστε το τυρί. ανακατεύετε μέχρις ότου το μείγμα λεία και το τυρί τήκεται.
- Στην προετοιμασμένη κατσαρόλα ή το ταψί, στρώστε το ένα τρίτο του ξηρού μίγματος γέμισης και έπειτα το πάνω μέρος με το ήμισυ του ζαμπόν, το μισό από τα σπαράγγια και το ήμισυ της σάλτσας τυριού . Επαναλάβετε τα επίπεδα.
- Ανακατέψτε το υπόλοιπο ένα τρίτο του μείγματος γέμισης με 1 κουταλιά της σούπας βουτηγμένο βούτυρο. ψεκάστε πάνω από την κορυφή.
- Ψήστε το κατσαρόλα ζαμπόν και σπαράγγι στον προθερμασμένο φούρνο για 30 έως 40 λεπτά ή έως ότου η κατσαρόλα είναι ζεστή και φυσαλίδα.
Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
---|---|
Θερμίδες | 450 |
Σύνολο λιπών | 36 g |
Κορεσμένο λίπος | 19 g |
Ακατέργαστο λίπος | 11 g |
Χοληστερίνη | 92 mg |
Νάτριο | 632 mg |
Υδατάνθρακες | 20 g |
Φυτικές ίνες | 2 g |
Πρωτεΐνη | 14 g |