Τραγανό τηγανισμένο κοτόπουλο, ζωηρό κόκκινο πιπέρι ζελέ, πλούσιο και κρεμώδες asiago και τυρί κρέμας και άσπρο κοραλλιογενές κόλιαντρο να συναντήσουν για να κάνουν αυτό το τυρί στη σχάρα εκπληκτικό!
Τι χρειάζεστε
- 2 φέτες ψωμιού (λευκή χώρα)
- 2 προσφορές τηγανισμένου κοτόπουλου (παρασκευασμένες, τεμαχισμένες)
- 1 κουταλιά της σούπας. κόκκινο πιπέρι ζελέ
- 1 1/2 lbsp. τυρί κρέμα
- 2 φέτες asiago
- 1/2 lbsp. κοραλλιογενείς
Πως να το φτιαξεις
- Ξεκινήστε με το τυρί κρέμα σε ένα κομμάτι του λευκού ψωμιού της χώρας. Προσθέστε προσφορές ψιλοκομμένου κοτόπουλου και προσθέστε το ζελέ κόκκινη πιπεριά ομοιόμορφα στην κορυφή. Προσθέστε τις δύο φέτες του asiago και την υπόλοιπη φέτα ψωμιού. Βουτάξτε το εξωτερικό του σάντουιτς και αφήστε το στην άκρη.
- Αν χρησιμοποιείτε ένα μη κολλημένο τηγάνι - Τοποθετήστε το σάντουιτς βουτύρου στο ταψί και γυρίστε τη θερμότητα στο μέσο. Μαγειρέψτε για λίγα λεπτά στη μία πλευρά μέχρις ότου το ψωμί είναι χρυσό και τραγανό και το κάτω στρώμα τυριού έχει αρχίσει να μαλακώνει και να λιώνει. Γυρίστε προσεκτικά το σάντουιτς και επαναλάβετε μέχρι η άλλη πλευρά να είναι εξίσου καστανή και το τυρί έχει λιώσει τελείως.
- Αν χρησιμοποιείτε μια πινακίδα τύπου panini - η οποία είναι η ευκολότερη και ταχύτερη μέθοδος - Γυρίστε τη φωτιά σε μέτρια υψηλή και τοποθετήστε το βουτυρωμένο σάντουιτς μέσα. Αφήστε το να μαγειρέψει για λίγα λεπτά μέχρι να λιώσει όλο το τυρί και το πάνω και το κάτω μέρος το σάντουιτς είναι τραγανό και χρυσό καφέ.
- Μόλις το σάντουιτς γίνει το μαγείρεμα, αφήστε το να ξεκουραστεί για ένα λεπτό πριν το σερβίρετε, έτσι ώστε το τυρί μπορεί να πήξει και δεν θα ξεροθεί καθώς το κόβετε.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 3580 |
| Σύνολο λιπών | 225 g |
| Κορεσμένο λίπος | 88 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 78 g |
| Χοληστερίνη | 1,086 mg |
| Νάτριο | 1,602 mg |
| Υδατάνθρακες | 36 g |
| Φυτικές ίνες | 4 g |
| Πρωτεΐνη | 336 g |