Τι χρειάζεστε
- 3 λίβρες. κοτόπουλα drummies, αποψυχθεί αν παγώσει
- 1-1 / 4 φλιτζάνια σάλτσα μπάρμπεκιου
- 2 κουταλιές της σούπας. σάλτσα τσίλι
- 1/4 φλιτζάνι μέλι
- 3 σκελίδες σκόρδο, κιμά
- πιπέρι παύλα
Πως να το φτιαξεις
Πατήστε το κοτόπουλο drummies στεγνώσει με μια χαρτοπετσέτα και τοποθετήστε το σε κοτόπουλο για τα κοτόπουλα. Φέρετε 5-6 ίντσες από τη φωτιά για 8-10 λεπτά, στρέφοντας συχνά, μέχρι να μαυρίσει το κοτόπουλο. Τοποθετήστε το σε 3-4 τετραγωνικά κομμάτια.Αναμειγνύετε τα υπόλοιπα συστατικά σε ένα μικρό μπολ και ρίχνετε πάνω από drummies. Καλύψτε και μαγειρέψτε σε χαμηλά για 4-5 ώρες έως ότου το κοτόπουλο φτάσει στους 165 βαθμούς F μετρούμενο με θερμόμετρο κρέατος. Αυτά μπορούν να διατηρηθούν για 1 ώρα μετά από το χρόνο μαγειρέματος σε χαμηλά επίπεδα.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 537 |
| Σύνολο λιπών | 23 g |
| Κορεσμένο λίπος | 6 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 9 g |
| Χοληστερίνη | 142 mg |
| Νάτριο | 639 mg |
| Υδατάνθρακες | 34 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Πρωτεΐνη | 46 g |