Αυτή η συνταγή για το No Bake Chocolate Cupcakes ήρθε σε με όταν έκανα άλλο ένα όχι επιδόρπιο ψήσιμο . Το καλοκαίρι, όταν δεν έχετε φούρνο, ή αν απλά δεν θέλετε να ψήνετε, μπορείτε να πάρετε ένα cupcake! Πάρτε τα παιδιά σας για να βοηθήσετε? θα αγαπήσουν αυτά!
Ω - και εδώ είναι μια συμβουλή: τα απλά μπισκότα μπισκότων σοκολάτας που θέλετε για αυτή τη συνταγή βρίσκονται συνήθως στο διάδρομο ψησίματος κοντά στις προετοιμασμένες κρούστες πίτας, όχι στο διάδρομο μπισκότων! Εκμάθηση που με έσωσε πολύ χρόνο ψάχνοντας για αυτό το ειδικό συστατικό.
Αυτή η συνταγή κάνει περίπου 12 μικρά cupcakes. Πραγματικά γεύση σαν πραγματικά ψημένα cupcakes, αλλά νομίζω ότι είναι ακόμα καλύτερα. Μπορείτε να αλλάξετε τη γεύση της σαντιγύ, αν θέλετε. Προσθέστε λίγο φυστικοβούτυρο, ή απλά το βανίλια. Απολαύστε κάθε δάγκωμα.
Τι χρειάζεστε
- 2 κούπες βαριά κτυπώντας κρέμα
- 2/3 φλιτζάνι ζάχαρη σε σκόνη
- 1/4 φλιτζάνι σκόνη κακάο
- 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
- 1-2 πακέτα μπισκότα απλής σοκολάτας
Πως να το φτιαξεις
Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε την κρέμα, τη σκόνη ζάχαρης, τη σκόνη κακάου και τη βανίλια. Χτυπάτε μέχρι να σκληρυνθεί χρησιμοποιώντας ένα αυγό ή ένα ηλεκτρικό μίξερ.
Τοποθετήστε λίγο κομμάτι του μπιφτέκι σε ένα μεγάλο κομμάτι κερωμένου χαρτιού και ξεκινήστε να συναρμολογείτε τα cupcakes. Βάλτε ένα μπισκότο στην κτυπημένη κρέμα. Κορυφή με λίγο περισσότερο κτυπημένη κρέμα, στη συνέχεια συνεχίστε τη στρωματοποίηση μέχρι τα cupcakes να είναι τόσο ψηλά όσο θέλετε. Χρησιμοποίησα πέντε μπισκότα όταν πήρα την φωτογραφία.
Προφυλάξτε προσεκτικά ολόκληρη τη μικρή στοίβα με περισσότερο από το μείγμα κτυπώντας κρέμα. Συνεχίστε μέχρι να έχετε αρκετά cupcakes ή εξαντλήσετε το μείγμα κτυπημάτων ή μπισκότων.
Κάλυψη και ψύξη για τουλάχιστον 6 ώρες, ώστε τα μπισκότα να μαλακώσουν και να γίνουν σαν κέικ.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 247 |
| Σύνολο λιπών | 19 g |
| Κορεσμένο λίπος | 12 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 5 g |
| Χοληστερίνη | 45 mg |
| Νάτριο | 36 mg |
| Υδατάνθρακες | 17 g |
| Φυτικές ίνες | 2 g |
| Πρωτεΐνη | 2 g |