Αυτοί οι χιονάνθρωποι marshmallow είναι το ιδανικό Χριστουγεννιάτικο καραμέλα για τα παιδιά να κάνουν! Είναι γρήγορο, εύκολο και τόσο χαριτωμένο. Σερβίρετε τα σε μπαστούνια σε ένα πάρτι ή τα συσκευάζετε ξεχωριστά για να δώσετε ως δώρα. Μπορείτε ακόμα να προσαρμόσετε την εμφάνισή τους ώστε να φαίνονται πιο κοντά σαν φίλοι και μέλη της οικογένειας!
Τι χρειάζεστε
- 4 oz. επικάλυψη καραμελών (λευκό)
- 36 μεγάλα marshmallows
- 12 μακριές ξύλινες σουβέρ
- 1 Φρούτα από τα πόδια (ή 2 φρούτα Roll-Ups, ή παρόμοια φρούτα δέρμα)
- 1 κόμμι φέτα πορτοκαλιού (ή άλλη μαλακή καραμέλα πορτοκαλιού)
- 12 μπαστούνια pretzel
- 4 oz. επικάλυψη καραμελών σοκολάτας
- 12 φλιτζάνια βουτύρου φυστικιού σοκολάτας (μη περιτυλιγμένα)
Πως να το φτιαξεις
- Λιώστε την λευκή επικάλυψη καραμελών σε ένα κύπελλο που είναι ασφαλές σε φούρνο μικροκυμάτων. Μόλις λειώσει και λεία, κολλήστε τρεις marshmallows μαζί με την εξάπλωση ενός επιχρίσματος από τη λιωμένη επίστρωση μεταξύ τους. Επαναλάβετε μέχρι να έχετε 12 σώματα χιονιού φτιαγμένα από 3 marshmallows το καθένα. Τοποθετήστε τους χιονάνθρωπους σε ένα φύλλο ψησίματος και ψύξτε λίγο για να ρυθμίσετε την επικάλυψη.
- Βιδώστε ένα μακρύ καράβι μέσα από κάθε χιονάνθρωπο, σταματώντας πριν εκτεθεί μέσα από την κορυφή.
- Κόψτε τα φρούτα από το πόδι σε στενές λωρίδες περίπου 4-5 ίντσες και περιτυλίξτε το καθένα γύρω από τα σώματα του χιονιού κάτω από τα κεφάλια. Χρησιμοποιήστε ένα κτύπημα επικάλυψης καραμελών για να κολλήσετε κάθε φουλάρι στη θέση του.
- Κόψτε την κομμένη πορτοκαλί φέτα σε μικρά τρίγωνα και κολλήστε κάθε τρίγωνο στη μέση του χιονιού για να δράσετε ως μύτη.
- Κόψτε τα ραβδιά κουλουρακιών στο μισό και βάλτε τα άκρα τους στην λιωμένη επικάλυψη. Πιέστε δύο κουλουράκια στις αντίθετες πλευρές του marshmallow για τα χέρια του χιονάνθρωπου.
- Λιώστε την επικάλυψη σοκολάτας σε ένα ξεχωριστό κύπελλο στο φούρνο μικροκυμάτων. Βουτήξτε μια οδοντογλυφίδα στην επίστρωση και βουρτσίστε μικρές κουκίδες επίστρωσης πάνω στον χιονάνθρωπο για να αναπαριστάτε τα μάτια, το στόμα και τα κουμπιά.
- Καλύψτε ένα φύλλο ψησίματος με κερωμένο χαρτί ή περγαμηνή. Ψιλοκόψτε μικρές λάσπες επικάλυψης πάνω στο φύλλο ψησίματος, πλάτους περίπου 1 ίντσας. Κτυπήστε το φύλλο προς το πάγκο για να ξεκαθαρίσετε την επικάλυψη και να την απλώσετε και να ξεκολλήσετε λίγο. Πιέστε ένα φλιτζάνι βούτυρο φιστικιού στην κορυφή κάθε δίσκου σοκολάτας για να αναπαριστάτε το καπέλο και ψύξτε στο ψυγείο μέχρι να βγει.
- Προσθέστε ένα βούρτσισμα επίστρωσης σοκολάτας στο κατώτατο σημείο του κάθε καπέλου και πιέστε τα επάνω στην κορυφή του χιονιού marshmallow. Μόλις το καπέλο είναι σταθερά στη θέση του, οι χιονάνθρωποι σας είναι έτοιμοι να σερβίρουν και να τρώνε!