Φυσική συνταγή τσαγιού Sage

Ένα βασικό τσάι φασκόμηλο (τεχνικά ένα τσάι από βότανα ή πετσέτα ) είναι εύκολο να γίνει. Απλά ρίχνουμε περίπου 1 φλιτζάνι βραστό νερό σε περίπου 1 κουταλιά της σούπας φύλλα φασκομηλιά και απότομη στην επιθυμητή ισχύ πριν από την πίεση των φύλλων.

Ωστόσο, μπορείτε επίσης να κάνετε μια πιο εκλεπτυσμένη (και εκπληκτικά ευχάριστη) έκδοση του τσαγιού φασκόμηλου με τη συνταγή παρακάτω. Συνδυάζει φρέσκα φασκόμηλα με λεμόνι και λίγο ζάχαρη.

Ένα φυσικό ποτό χωρίς καφεΐνη , το τσάι φασκόμηλου μπορεί να απολαμβάνει ζεστό ή παγωμένο οποιαδήποτε στιγμή την ημέρα ή τη νύχτα χωρίς να προκαλεί την αφύπνιση που μπορεί να προκαλέσει η κατανάλωση καφεΐνης.

Ένα άλλο νόστιμο και χωρίς καφεΐνη τσάι βοτάνων είναι αυτή η συνταγή για τσάι μέντας που μπορεί να σερβιριστεί ζεστό ή παγωμένο.

Τι χρειάζεστε

• 4 φλιτζάνια νερό
• 1/2 ουγκιά φρέσκα φύλλα φασκόμηλου (περίπου 45 φύλλα)
• 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη (1 ουγκιά)
• 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού λεμονιού
• 3 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού

Πως να το φτιαξεις

1. Φέρτε το νερό σε βρασμό.
2. Κρατήστε το νερό σε μια σιγοβράστε και προσθέστε τα φύλλα φασκόμηλου, τη ζάχαρη, το ξύσμα λεμονιού και το χυμό λεμονιού. Ανακατέψτε καλά.
3. Αφήστε να βουτήξει για 20 έως 30 λεπτά, ή για να δοκιμάσετε, ανακατεύοντας περιστασιακά.
4. Στρέψτε τα φύλλα φασκόμηλου και το ξύσμα λεμονιού και σερβίρετε ζεστά, ή ψήστε και στη συνέχεια σερβίρετε παγωμένα.

Ποικιλίες φασκόμηλου

Αυτή η συνταγή λειτουργεί καλά με οποιοδήποτε από τα δημοφιλή γαστρονομικά σοφία συμπεριλαμβανομένου του φασκόμηλου κήπου, νάνος φασκόμηλο κήπου, φασκόμηλο ανανά, ελληνικό φασκόμηλο, χρυσό φασκόμηλο στον κήπο, τριαντάφυλλο φασκόμηλο κήπου, φασκόμηλο φασκόμηλο, σοκολάτα και ισπανικό φασκόμηλο.

Τα καλύτερα τσάι με βότανα είναι αυτά που παρασκευάζονται με βότανα που είναι εγχώρια και δεν έχουν υποβληθεί σε εντομοκτόνα ή λιπάσματα. Διαφορετικά, χρησιμοποιήστε βιολογικά βότανα από αξιόπιστους καλλιεργητές.

Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα)
Θερμίδες	98
Σύνολο λιπών	3 g
Κορεσμένο λίπος	1 g
Ακατέργαστο λίπος	1 g
Χοληστερίνη	21 mg
Νάτριο	21 mg
Υδατάνθρακες	10 g
Φυτικές ίνες	2 g
Πρωτεΐνη	9 g

(Οι πληροφορίες διατροφής στις συνταγές μας υπολογίζονται χρησιμοποιώντας μια βάση δεδομένων συστατικών και πρέπει να θεωρηθούν ως εκτίμηση. Τα μεμονωμένα αποτελέσματα μπορεί να διαφέρουν.)