Vegan σάλτσα ταρτάρου είναι καλό για τη βύθιση tofu ή χορτοφάγο ψεύτικο ψεύτικο . Δοκιμάστε να σερβίρετε vegan tartar με χορτοφάγους κέικ καραβιού παλαιού μπέιζμπολ ή παιγνιότατα ψωμιά tofu nuggets .
Αυτή η απλή σάλτσα βίγκας από τάρτα είναι φτιαγμένη από μεταξωτό τόφου, χυμό λεμονιού, μουστάρδα και πικάντικη απόλαυση.
Τι χρειάζεστε
- 1/2 λίβρα
- μαλακό (μεταξωτό) τόφου
- 1/4 φλιτζάνι έλαιο κνήκου
- 2 κουταλιές χυμό λεμονιού
- 1/2 αλάτι
- 2 κουταλάκια μουστάρδας
- 1/4 φλιτζάνι μαγειρική απόλαυση
Πως να το φτιαξεις
- Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή σε ένα μπλέντερ, συνδυάστε όλα τα συστατικά, εκτός από την απόλαυση του μπισκότου, και επεξεργαστείτε μέχρι να μαλακώσει.
- Ανακατέψτε με ευχαρίστηση με το χέρι. Σερβίρισμα.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 54 |
| Σύνολο λιπών | 2 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 1 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 298 mg |
| Υδατάνθρακες | 5 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Πρωτεΐνη | 4 g |