Αυτή η συνταγή για τα φρούτα είναι πολύ εύκολη, με παγωμένο χυμό πορτοκαλιού και συμπυκνώματα λεμονάδας, χυμό ανανά και άσπρο πιπέρι. Η τέλεια γροθιά για ένα πάρτι, και είναι μη αλκοολούχα. Προσθέστε φρέσκες φέτες εσπεριδοειδών για μια εξαιρετικά ξεχωριστή εμφάνιση. Η συνταγή κάνει περίπου 3 κιλά γροθιά, και εύκολα διπλασιάζεται για ένα μεγαλύτερο πάρτι.
Εάν θέλετε να πάρετε πραγματικά φανταχτερό, κάντε ένα γεμάτο με φρούτα πάγο δαχτυλίδι. Δείτε τις συμβουλές και τις παραλλαγές για οδηγίες.
Για μια αλκοολική γροθιά, προσθέστε περίπου 1/3 φλιτζάνι φως ρούμι στο τελικό μείγμα γροθιά.
Τι χρειάζεστε
- 12 κιλά συμπυκνωμένο χυμό πορτοκαλιού
- 1 μικρή κονσέρβα λεμονάδας κατεψυγμένου λεμονάδας (6 ουγγιές)
- 1 φλιτζάνι χυμό ανανά
- 1/2 γαλόνι ξηρό πιπερόριζα (64 ουγκιές)
- Προαιρετικά: 3 πορτοκάλια (λεπτές φέτες ή λεμόνια ή συνδυασμός)
Πως να το φτιαξεις
Αναμιγνύονται χυμοί φρούτων. καλύψτε και ψήστε καλά στο ψυγείο. Προσθέστε το κρύο πιπερόριζα λίγο πριν το σερβίρετε.
Σερβίρετε τη γροθιά φρούτων πάνω από θρυμματισμένο πάγο ή παγώστε περίπου το μισό άσπρο πιπέρι σε δίσκους παγοκύβων και προσθέστε τη γροθιά με το υπόλοιπο άσπρο πιπέρι.
Εάν είναι επιθυμητό, προσθέστε φέτες λεμονιών ή / και πορτοκαλιών λίγο πριν από την σέρβις.
Κάνει περίπου 3 κιλά.
Συμβουλές και παραλλαγές
Πώς να φτιάξετε ένα γεμάτο φρούτα Γεμάτο παγωμένο δαχτυλίδι - Συνδυάστε τα συστατικά γροθιάς όπως αναφέρονται στη συνταγή.
Φέτες από φρέσκα πορτοκάλια και λεμόνια σε ένα καλούπι δαχτυλιδιών. Αν επιθυμείτε, προσθέστε μούρα με αντίθεση χρώματος, όπως κόκκινα σταφύλια ή βατόμουρα. Άλλες πιθανές προσθήκες: ακτινίδια, φύλλα μέντας, βιολέτες, ροδοπέταλα ή κολοκύθες Γεμίστε το δακτυλίδι απλά με το φρούτο με το μείγμα διάτρησης. Ή χρησιμοποιήστε νερό εάν προτιμάτε. Μόλις ο δακτύλιος καταψυχθεί, προσθέστε μια άλλη ίντσα διάτρησης ή νερού και παγώστε. Συνεχίστε να προσθέτετε μία ίντσα κάθε φορά μέχρι να είναι τόσο παχιά όσο θέλετε. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια πανοραμική κούπα Bundt εάν δεν έχετε ένα καλούπι ειδικότητας.
Μπορεί επίσης να σας αρέσει
Φράουλα Citrus Punch