Τίποτα δεν λέει καλοκαίρι σαν φράουλες. Ωστόσο, όταν αυτά τα γλυκά κόκκινα μούρα περιβάλλονται από μια νέα συμπίεση του ασβέστη και μια ζωντανή εξόρμηση μέντα, στηριγμένη από ένα ροζ ροζέ κρασί σε ένα νόστιμο sangria, μπορείτε να στοιχηματίσετε ότι οι μέρες του σκύλου είναι εδώ για να μείνουν!
Αυτή η συγκεκριμένη συνταγή μέντας sangria βρίσκει τη γεύση της στη λιπώδη συνέργια της λήψης του εσπεριδοειδούς εσπεριδοειδών και το τρίψιμο της ενάντια στην αποφασιστικά γλυκιά πλευρά της φρέσκιας φράουλας. Το κρασί, η σόδα και η μέντα είναι μόνο το σκηνικό.
Τι χρειάζεστε
- 1 φιάλη ροζέ 750 ml (ξηρή)
- 1 φλιτζάνι φράουλες (κομμένες σε φέτες, απομακρυσμένες)
- 4 φλιτζάνια λεμόνι-ασβέστης σόδα
- 3 limes (χυμός συμπιέζοντας δύο limes, κρατήστε ένα ασβέστη λεπτό σε φέτες)
- 2 έως 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη (για γεύση)
- 2 κουταλιές της σούπας μέντα (φρέσκο)
Πως να το φτιαξεις
- Τοποθετήστε τις φράουλες σε φέτες, το χυμό των δύο λάιμ, και τον τεμαχισμένο ασβέστη σε μια κανάτα Sangria.
- Προσθέστε το κρασί.
- Τυλίξτε τα κλαδάκια μέντα στα χέρια σας για να απελευθερώσετε το άρωμα και τη γεύση του χορταριού. Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας κοφτερά ψαλίδια κουζίνας κόψτε απαλά το μέντα σε λεπτές λωρίδες και τοποθετήστε το στο κανάτι.
- Προσθέστε ζάχαρη και σόδα και ανακατέψτε.
- Γεμίστε την κανάτα με πάγο λίγο πριν την σερβίρισμα. Γαρνίρετε με τα υπόλοιπα φύλλα δυόσμου και τις φράουλες σε φέτες.
Περισσότερες συμβουλές λήψης Sangria
Το κρασί. Τα ροζέ κρασιά είναι ιδανικά για καλοκαιρινά σαγκρία. Αυτά τα ροζ κρασιά έρχονται σε μια σειρά από στυλ, από γλυκό σε ξηρό και το καλύτερο για αυτή τη συγκεκριμένη συνταγή είναι η ξηρότερη Rosés. Για να βρείτε αυτά, αναζητήστε ένα κρασί από τη νότια Γαλλία, την Ισπανία ή την Ιταλία.
Προσθέστε στο Citrus. Δώστε στο sangria σας έναν ζωντανό χαρακτήρα εσπεριδοειδών, οικοδομώντας με ασβέστη και σόδα. Κάνετε αυτό προσθέτοντας λεμονιού και ασβέστη σε φέτες στο μείγμα. Αυτό φέρνει περισσότερο χρώμα και αυξάνει ταυτόχρονα τις γεύσεις που έχουν εγχυθεί με εσπεριδοειδή.
Οι φρέσκες φράουλες είναι το κλειδί. Αν είναι το καλοκαίρι και κάνετε αυτό το sangria, κάντε τον εαυτό σας μια χάρη και να επιλέξετε φρέσκες φράουλες. Μετά από όλα, ο καρπός είναι η υπογραφή γεύση του ποτού. Δεν υπάρχει πραγματικά καμία δικαιολογία για τη χρήση κατεψυγμένων φραουλών σε οποιαδήποτε συνταγή φράουλα Sangria κατά τη διάρκεια της εποχής μούρων.
Παίξτε με το νομισματοκοπείο σας. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες νομισματοκοπείο διαθέσιμες και μπορείτε να έχετε πολλή διασκέδαση με διαφορετικά νομισματοκοπεία σε αυτή τη συνταγή. Το μέντα και το δυόσμο είναι φυσικές επιλογές, αλλά αν έχετε μέντα σοκολάτας, μέντα ανανά ή κάποιο άλλο από αυτά τα άλλα μοναδικά νομισματοκοπεία στον κήπο σας, τα πετάξτε επίσης. Θα προσθέσουν μια ενδιαφέρουσα συστροφή στη γεύση της σαγγρίας.
Αν χρειαστεί, επιτεθείτε σε κήπο μέντας ενός φίλου. Απλά φροντίστε να τους προσφέρετε ένα ποτήρι σαγκρία.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 65 |
| Σύνολο λιπών | 0 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 3 mg |
| Υδατάνθρακες | 7 g |
| Φυτικές ίνες | 1 g |
| Πρωτεΐνη | 0 g |