Εύκολη τηγανητές πατάτες τηγανητές (και υγιεινά ή τουλάχιστον υγιεινά). Αν είστε λαχτάρα μια υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και αλμυρή θεραπεία όπως γαλλικές πατάτες γρήγορου φαγητού, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή vegan για πιο υγιεινές ψητές πατάτες γλυκιάς πατάτας και δείτε αν δεν ικανοποιούν μόνο τους πόθους σας. Αυτές οι υγιεινές ψημένες πατάτες τηγανιτές πατάτες είναι πολύ χαμηλότερες σε λιπαρά από μια βαθιά τηγανημένη έκδοση και είναι πολύ γρήγορες για προετοιμασία. Αυτή η συνταγή είναι χορτοφαγική, βέγκαν και, εφ 'όσον χρησιμοποιείτε κανονικό αλάτι και μη αλατισμένο αλάτι, αυτές οι τηγανισμένες πατάτες γλυκού πατάτας είναι επίσης χωρίς γλουτένη.
Τα παιδιά θα αγαπήσουν αυτές τις ψητές πατάτες ακριβώς όπως και εσύ. Χρειάζεστε απόδειξη; Ένα άτομο που εξέτασε αυτή τη συνταγή είπε για αυτές τις πατάτες τηγανιτές πατάτες: "Super εύκολο και τα παιδιά τους αγάπησαν!" Και σίγουρα εσείς και τα παιδιά σας θα πάμε πάρα πολύ!
Τι χρειάζεστε
- 3 μεγάλες γλυκοπατάτες, κομμένες σε σφήνες ή σχήματα τροφής, ωστόσο θέλετε
- 1 κουταλιά της σούπας καλής ποιότητας ελαιόλαδο
- 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο
- dash cayenne πιπέρι (προαιρετικό, αλλά προσθέτει ένα ωραίο μικρό λάκτισμα)
- 1/4 κουταλάκι της σούπας πάπρικα
- 1/2 κουταλάκι αλάτι ή καρυκεύματα
Πως να το φτιαξεις
- Πρώτον, για να προετοιμάσετε τις πατάτες γλυκών πατατών, προθερμαίνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς.
- Στη συνέχεια, τοποθετήστε τη κομμένη γλυκιά πατάτα σε ένα μεγάλο μπολ και ψήστε με ελαιόλαδο. Στη συνέχεια, πασπαλίζουμε τις γλυκές πατάτες με όλα τα καρυκεύματα: κύμινο, πιπέρι καγιέν, πάπρικα και αλάτι ή καρυκεύματα. Ανακατέψτε ελαφρά μαζί μέχρις ότου οι γλυκοπατάτες επικαλυφθούν ομοιόμορφα με το λάδι και όλα τα μπαχαρικά. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο περισσότερο ή λιγότερο λάδι και καρυκεύματα, αν θέλετε.
- Τοποθετήστε τις επικαλυμμένες γλυκοπατάτες σε ένα μόνο στρώμα σε ένα φύλλο ψησίματος και ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 30 λεπτά ή μέχρι να το κάνετε, ρίχνοντας μία ή δύο φορές ή περιστρέφοντας το ταψί όσο χρειάζεται για να βεβαιωθείτε ότι ψήνονται σχετικά ομοιόμορφα.
Προσωπικά μου αρέσει πραγματικά να τρώω αυτές τις γλυκές πατάτες τηγανητές, αλλά θα μπορούσατε να εξυπηρετήσετε με κέτσαπ, μια ράτσα ή μια σάλτσα μπάρμπεκιου ή ακόμα και μια μουστάρδα μέλι. Απολαύστε τις υγιεινές πατάτες τηγανητές πατάτας!
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 78 |
| Σύνολο λιπών | 4 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 3 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 311 mg |
| Υδατάνθρακες | 11 g |
| Φυτικές ίνες | 2 g |
| Πρωτεΐνη | 1 g |