Το S'mores Treats είναι μια διασκεδαστική, φιλική προς το παιδί συστροφή στο ρύζι τραγανές απολαύσεις! Αντί τραγανό δημητριακά ρυζιού, αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί δημητριακά Graham, marshmallows, και πολλά τσιπς σοκολάτας. Κόψτε τις ράβδους σε μικρά κομμάτια και απολαύστε τη νόστιμη γεύση s'mores - δεν απαιτείται φωτιά.
Τι χρειάζεστε
- 6 ουγκιές μικροσκοπικά κομμάτια σοκολάτας (περίπου 1 φλιτζάνι)
- 6 φλιτζάνια Graham δημητριακά (όπως Golden Grahams)
- 1 συσκευασία μινιατούρα marshmallows (10 ουγγιές, ή περίπου 6 φλιτζάνια)
- 5 κουταλιές βούτυρο (2,5 oz)
- 1/4 κουταλάκι αλάτι
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Πως να το φτιαξεις
1. Τοποθετήστε τα μικροσκοπικά κομμάτια σοκολάτας στην κατάψυξη για να κρυώσετε ενώ προετοιμάζετε την υπόλοιπη συνταγή. Στερεώστε μια κατσαρόλα 9x13 με αλουμινόχαρτο και ψεκάστε το φύλλο με σπρέι μαγειρέματος.
2. Ψεκάστε ένα μεγάλο μπολ με ψεκασμό ψεκασμού και ρίξτε τα δημητριακά Graham στο μπολ. Προσθέστε 1 φλιτζάνι μινιατούρα marshmallows στα δημητριακά.
3. Σε ένα μεγάλο κύπελλο ασφαλές σε φούρνο μικροκυμάτων, συνδυάστε το βούτυρο και το υπόλοιπο πακέτο μικροσκοπικών marshmallows.
Φυλάξτε τα μαζί για 1 λεπτό, στη συνέχεια ανακατέψτε. Αν τα marshmallows δεν λιωθούν, συνεχίστε να φτιάχνετε φούρνο μικροκυμάτων σε σύντομες εκρήξεις των 20 δευτερολέπτων, ανακατεύοντας μετά από κάθε διάστημα, μέχρι τα marshmallows και το βούτυρο να είναι ομαλά. Προσθέστε το εκχύλισμα αλατιού και βανίλιας και ανακατέψτε τα.
4. Γεμίστε το μείγμα marshmallow πάνω από το μείγμα δημητριακών στο μεγάλο μπολ και ανακατέψτε μέχρι να επικαλυφθεί το δημητριακό. Τέλος, προσθέστε τα κατεψυγμένα μάρκες σοκολάτας και τα ανακατέψτε εν συντομία, προσπαθώντας να μην ανακατεύετε πάρα πολύ για να μην λιώσετε τα τσιπ.
5. Ξύστε την καραμέλα στο προετοιμασμένο δοχείο 9x13 και πιέστε το σε ένα ομοιόμορφο στρώμα. Αφήστε το να τεθεί σε θερμοκρασία δωματίου, για περίπου μία ώρα. Για να το σερβίρετε, αφαιρέστε την καραμέλα από το τηγάνι χρησιμοποιώντας το αλουμινόχαρτο ως λαβές και κόψτε το σε μικρά τετράγωνα.
6. Αποθηκεύστε το S'mores Διατηρείται σε αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου. Αυτή η καραμέλα απολαμβάνεται καλύτερα μέσα σε λίγες μέρες από την παρασκευή της, δεδομένου ότι τα δημητριακά θα αρχίσουν να μαλακώσουν και να παραμείνουν μετά από λίγες μέρες.
Κάντε κλικ εδώ για να δείτε όλες τις συνταγές καραμέλα S'mores!
Κάντε κλικ εδώ για να δείτε όλες τις συνταγές καραμελών δημητριακών!
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 258 |
| Σύνολο λιπών | 11 g |
| Κορεσμένο λίπος | 6 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 3 g |
| Χοληστερίνη | 13 mg |
| Νάτριο | 138 mg |
| Υδατάνθρακες | 39 g |
| Φυτικές ίνες | 2 g |
| Πρωτεΐνη | 3 g |