Τίποτα δεν προτιμάει πιο νόστιμο από το φρεσκοψημένο ψωμί αρωματισμένο με τα βότανα από τον κήπο σας. Αυτή η λίστα με οκτώ βότανα είναι ιδανική για ανθρώπους που θέλουν εύκολο να καλλιεργήσουν βότανα που μπορούν να χρησιμοποιήσουν, φρέσκα ή αποξηραμένα, για να φτιάξουν τα δικά τους μοναδικά φυτικά ψωμιά.
01 από 08
Βασιλικός Ένα εύκολα διαθέσιμο βότανο, τα φύλλα βασιλικού μπορούν να προστεθούν, νωπά ή αποξηραμένα, στη ζύμη ψωμιού. Ο βασιλικός συμπληρώνει το σκόρδο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξει ένα νόστιμο καρπούζι βασιλικού σκόρδου.02 από 08
Κύμινο Αυτό το διετείς φυτό καλλιεργείται για τους γευστικούς σπόρους του. Οι σπόροι του καραβιού χρησιμοποιούνται σε ψωμιού pumpernickel και σε ψωμί σίκαλης.03 του 08
Βολβοί φαγώσιμοι Οι σχοινόπρασοι είναι ένα σκληρό αιώνιο που είναι εύκολο να αναπτυχθούν στον κήπο. Τα σχοινιά μπορούν να χρησιμοποιηθούν πρόσφατα ψιλοκομμένα και να προστεθούν στη ζύμη ψωμιού για μια ήπια γεύση κρεμμυδιού. Το σχοινόπρασο μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να ζωντανέψει φρυγανισμένο ψωμί σκόρδου.04 του 08
Ανηθο Όπως το κύμινο, το άνηθο φυτό καλλιεργείται για τους πικάντικους σπόρους του. Οι σπόροι χρησιμοποιούνται για τη γεύση του ψωμιού και των μπισκότων. Λεπτά αλεσμένα, οι σπόροι μπορούν επίσης να χτυπηθούν στο βούτυρο για να κάνουν μια νόστιμη εξάπλωση.05 του 08
Μάραθο Το μάραθο είναι ένα πολυετές που είναι εύκολο να ξεκινήσει από τους σπόρους. Οι σπόροι συλλέγονται, ξηραίνονται και χρησιμοποιούνται για τη γεύση ψωμιού και μπισκότων.06 του 08
Δενδρολίβανο Το Rosemary είναι ένα αγαπημένο βότανο για πολλούς κηπουρούς. Μια μικρή ποσότητα λεπτώς αλεσμένων φύλλων μπορεί να προστεθεί στη ζύμη ψωμιού για αρώματα. Ένας άλλος τρόπος γεύσης λευκού ψωμιού με δεντρολίβανο είναι να τοποθετήσετε ένα κλαδάκι δενδρολίβανου στο φύλλο ψησίματος όταν ψήνετε το ψωμί σας. Θα γεύση το ψωμί σας, καθώς και την κουζίνα.07 του 08
ΣΟΦΌΣ Το Sage είναι ένα άλλο δημοφιλές βότανο κήπου. Μπορεί να προστεθεί φρέσκο ή αποξηραμένο σε ζύμη ψωμιού και scones για μια νόστιμη γεύση.08 από 08
Θυμάρι Το θυμαρίσιο κήπο, ένα πολυετές, μπορεί να καλλιεργηθεί για να γευτεί ψωμί και μπισκότα. Όταν χρησιμοποιείτε φρέσκο, πρέπει να χρησιμοποιήσετε μόνο μια μικρή ποσότητα λόγω της έντονης γεύσης. Όταν στεγνώσει και λεπτώς αλεσθεί, το θυμάρι μπορεί να χτυπηθεί με βούτυρο για να κάνει μια νόστιμη επάλειψη για να χρησιμοποιηθεί στο ψωμί.