Συνοδεύστε αυτή τη συνταγή με φρέσκια συνταγή φρούτων με φρέσκια μπαγκέτα, ποικιλία τυριών και ένα μπουκάλι πικάντικο γλυκό αφρώδες κρασί επιδόρπιο για ένα υπέροχο πικνίκ της Βαστίλης .
Τι χρειάζεστε
- 1/2 φλιτζάνι λευκό κρασί (ξηρό)
- 3 κουταλιές της σούπας μέλι (συν 2 κουταλάκια του γλυκού)
- 2 κουταλιές της σούπας λεμόνι (χυμός)
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζέστη (λεμόνι)
- 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη (κοκκοποιημένη)
- 1 φράουλες (αποφλοιωμένες)
- 2
- αχλάδια (στρώματα)
- 2 ροδάκινα (χωρίς κουκούτσι)
- 3/4 φλιτζάνι
- κεράσια (γλυκά, κουτάλια)
- Προαιρετικά: 1 ακτινίδιο
Πως να το φτιαξεις
Επεξεργαστείτε τα πρώτα 5 συστατικά σε ένα μπλέντερ έως ότου η επικάλυψη γίνει ομαλή. Ψύξη για 20 λεπτά πριν από το σερβίρισμα.
Χτυπήστε στα μισά ή τα τεταρτημόρια φράουλες, κόβετε τα αχλάδια και τα ροδάκινα σε κομμάτια 3/4-ιντσών και μισά κεράσια. Κόψτε το ακτινίδιο στο μισό κατά μήκος και στη συνέχεια κόψτε κάθε μισό σταυρωτά σε φέτες 1/4-ιντσών. Πετάξτε τα παρασκευασμένα φρούτα με την επιθυμητή ποσότητα σάλτσας και σερβίρετε αμέσως ή ψύχρα.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 121 |
| Σύνολο λιπών | 0 g |
| Κορεσμένο λίπος | 0 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 0 g |
| Χοληστερίνη | 0 mg |
| Νάτριο | 2 mg |
| Υδατάνθρακες | 29 g |
| Φυτικές ίνες | 4 g |
| Πρωτεΐνη | 1 g |