01 του 06
Πώς να κάνετε ένα Smoothie
Κάνοντας smoothies είναι δύσκολο να πυροβολήσει την επιστήμη, και υπάρχουν πολλές συνταγές εκεί έξω, αλλά εδώ είναι μερικές συμβουλές για τη δημιουργία της δικής smoothie σας, και στη συνέχεια ακολουθούν 5 συνταγές smoothie για να ξεκινήσετε!
Σε γενικές γραμμές μιλάτε για:
- 2 έως 2 1/2 φλιτζάνια κύβους μαλακών φρούτων, νωπά ή κατεψυγμένα, ή συνδυασμός
- 1 φλιτζάνι υγρού, συνήθως χυμό ή γάλα
- 1/2 φλιτζάνι γιαούρτι (προαιρετικό)
- 1/2 φλιτζάνι σε 1 φλιτζάνι πάγο (εκτός αν χρησιμοποιείτε όλα τα κατεψυγμένα φρούτα)
- ένα κουταλάκι του γλυκού ή δύο ζάχαρη, μέλι, αγαύη ή άλλο γλυκαντικό (προαιρετικά)
Αυτό θα κάνει δύο μεγάλες smoothies. Ο Jut βάζετε τα υλικά σε ένα μπλέντερ και τα βγάζετε!
Σε αντίθεση με τις συνταγές ψησίματος, για παράδειγμα, τις συνταγές λουλουδιών, δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε ακριβείς μετρήσεις. Μπορείτε να προσαρμόσετε ανάλογα με τη γεύση. Η μόνη διαφορά στην επιλογή μεταξύ φρέσκων ή κατεψυγμένων φρούτων είναι το πόσο παχύ θέλετε να είναι. Το κατεψυγμένο θα κάνει για μια πιο λουλούδι πάχους milkshake, ενώ φρέσκα θα παχιάζονται ελαφρώς από τον πάγο, αλλά έχουν μια πιο υγρή υφή. Μου αρέσει να χρησιμοποιώ ένα συνδυασμό.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κάθε είδος μαλακού φρούτου που θέλετε, όπως μούρα, μπανάνες, αποφλοιωμένα ροδάκινα ή νεκταρίνια, πεπόνια, ακόμη και σταφύλια και πουρέ και γνωρίζετε ότι μπορείτε πάντα να προσθέσετε λίγο περισσότερο φρούτα ή πάγο για να την πάρετε ή λίγο περισσότερο γάλα για να το ξεκαθαρίσω.
02 του 06
Βότανα και Γαλάκτωμα Γάλακτος Κοκοφοίνικα
Κάνει 2 smoothies
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό, τι μούρα σας αρέσει, η οποία καθιστά αυτή τη συνταγή να αρπάξει μετά από μια αποστολή pickup φρούτων το καλοκαίρι.
- 1½ φλιτζάνια βατόμουρα
- ½ φλιτζάνι χωρίς ζάχαρη γάλα καρύδας
- ½ κύπελλα πάγου
- 2 κουταλάκια του γλυκού μέλι
- 1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο χυμό λεμονιού
- Τοποθετήστε τα μούρα, το γάλα καρύδας, τα παγάκια, το μέλι και το χυμό λεμονιού σε ένα μπλέντερ. Πάλτε λίγες φορές, μετά πουρέ μέχρι να είναι ομαλή.
- Ρίχνουμε σε ποτήρια και σερβίρουμε.
03 του 06
Φράουλα Μπανάνα Πορτοκαλί Smoothie
Κάνει 2 smoothies
Αυτό είναι ένα παιδί ευχαρίστηση και μια γενική ευχαρίστηση πλήθος. Θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε σμέουρα ή βατόμουρα αντί για φράουλες.
- 1 φλιτζάνι φρέσκες φράουλες
- 1 μπανάνα, κατεψυγμένα, κομμένα σε κομμάτια
- 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι, ή για να δοκιμάσετε
- ½ φλιτζάνι χυμό πορτοκαλιού, κατά προτίμηση φρέσκο
- 1 κύπελλο πάγου
- Τοποθετήστε τις φράουλες, την μπανάνα, το μέλι, το χυμό πορτοκαλιού και τον πάγο σε ένα μπλέντερ. Πάλλετε λίγες φορές, στη συνέχεια, πούρα μέχρι να είναι η επιθυμητή υφή.
- Ρίχνουμε σε ποτήρια και σερβίρουμε.
04 του 06
Μπανάνα Αβοκάντο Smoothie
Κάνει 2 smoothies
Εάν δεν έχετε δοκιμάσει το αβοκάντο σε ένα smoothie, πρέπει! Τα αβοκάντο είναι στην πραγματικότητα φρούτα, επομένως είναι πιο λογικό από ό, τι νομίζετε. Και είναι τόσο φυσικά λεία και κρεμώδη, η υφή αυτού του smoothie ζει μέχρι το όνομά του.
- 1 μπανάνα, κατεψυγμένα, κομμένα σε κομμάτια
- ½ αβοκάντο, κομμένο σε κομμάτια
- ½ φλιτζάνι χωρίς ζάχαρη γάλα καρύδας
- 1 φλιτζάνι γάλα
- 2 κουταλάκια του γλυκού μέλι, ή για να δοκιμάσετε
- ½ κύπελλα πάγου
- Τοποθετήστε την μπανάνα, το αβοκάντο, το γάλα καρύδας, το γάλα, το μέλι και τον πάγο σε ένα μπλέντερ. Πάλλετε λίγες φορές, στη συνέχεια, πούρα μέχρι να είναι η επιθυμητή υφή.
- Ρίχνουμε σε ποτήρια και σερβίρουμε.
05 του 06
Μπράνι Μπανάνα Smoothie
Κάνει 2 smoothies
Εάν χρησιμοποιείτε όλα τα κατεψυγμένα φρούτα θα έχετε ένα πολύ παχύ λειοτριβείο - μερικά κατεψυγμένα φρούτα θα σας δώσουν ένα μέτριο παχύρρευστο ποτό, και όλα τα φρέσκα φρούτα θα είναι ένα λεπτότερο (αλλά πολύ ικανοποιητικό) λείο. Αν χρησιμοποιείτε όλα τα κατεψυγμένα φρούτα, ίσως θέλετε να προσθέσετε λίγο περισσότερο χυμό, ώστε αυτό το μίγμα να καθαρίσει ομαλά στο μπλέντερ.
- Όπως με όλα τα smoothies, μπορείτε να παίξετε με το συνδυασμό φρούτων.
- ½ φλιτζάνι φρέσκες ή κατεψυγμένες φράουλες
- ½ φλιτζάνι φρέσκα ή κατεψυγμένα βακκίνια
- ½ μπανάνα, νωπά ή κατεψυγμένα, κομμένα σε κομμάτια
- 1 κουταλιά της σούπας φρούτα διατηρεί, όπως βατόμουρο, φράουλα ή μικτή μούρο
- 1 φλιτζάνι θρυμματισμένο πάγο
- ½ έως ¾ φλιτζανιού χυμό φρούτων
- Τοποθετήστε τις φράουλες, βατόμουρα, μπανάνα, κονσέρβες, πάγο και χυμό φρούτων 1/2 φλιτζανιού σε μπλέντερ. Πάλτε μερικές φορές, στη συνέχεια, πούρεμα μέχρι να είναι η επιθυμητή υφή, προσθέτοντας περισσότερο χυμό, αν το επιθυμείτε.
- Ρίχνουμε σε ποτήρια και σερβίρουμε.
06 του 06
Σοκολάτα, μπανάνα και φυστικοβούτυρο Smoothie
Κάνει 2 smoothies
Αν ένα ποτήρι φιστικιού βουτύρου του Reese έγινε ένα ποτό, αυτό θα γευτεί. Θα μπορούσατε να χρησιμοποιήσετε το εκχύλισμα βανίλιας αντί για τη σοκολάτα, αλλά προσθέτει αυτό το επιπλέον στρώμα της υπέροχης σοκολάτας.
- 1 μπανάνα, κατεψυγμένα, κομμένα σε κομμάτια
- 1 φλιτζάνι πλήρες γάλα
- 2 κουταλιές της σούπας ομαλό βούτυρο αραχίδων
- 2 κουταλιές της σούπας σοκολάτα
- ½ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα σοκολάτας
- 1 κύπελλο πάγου
- Τοποθετήστε την μπανάνα, το γάλα, το φυστικοβούτυρο, το σιρόπι σοκολάτας, το εκχύλισμα σοκολάτας και τον πάγο σε ένα μπλέντερ. Πάλλετε λίγες φορές, στη συνέχεια, πούρα μέχρι να είναι η επιθυμητή υφή.
- Ρίχνουμε σε ποτήρια και σερβίρουμε.