Αν αγαπάτε τις γεύσεις της σοκολάτας και του φυστικοβούτυρου, ή τυχαίνει να έχετε τα κουτιά των Cookies Scout Girl - επειδή είστε ελαφρώς εμμονή με αυτά τα cookies, όπως και εμείς - τότε αυτή η συνταγή είναι τέλεια για εσάς!
Αυτή η πίτα σοκολάτας με φυστίκι χρησιμοποιεί τα cookies Tagalongs® Scout Cookies, το βούτυρο, τη βανίλια, το γάλα και το φυστικοβούτυρο για να κάνουν μια υπέροχη πλούσια πίτα. Επειδή είναι ένα επιδόρπιο χωρίς ψήσιμο, είναι μια εξαιρετική επιλογή για το καλοκαίρι, όταν είναι πολύ ζεστό για να έχετε το φούρνο σας. Αλλά ακόμα αναζωογονητικό για τις άλλες τρεις εποχές, όταν θέλετε να κάνετε ένα διάλειμμα από όλες αυτές τις πίτες μήλου.
Τι χρειάζεστε
- 1 1/3 φλιτζάνια Tagalongs® Μπιζέλια με φυστίκια (θρυμματισμένα)
- 5 κουταλιές της σούπας βούτυρο (λιωμένο)
- 1 (3 1/2-ounce) παλτό βανίλιας συσκευασίας
- 1 1/2 φλιτζάνια γάλα
- 1/3 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο (κρεμώδες ή τραγανό)
Πως να το φτιαξεις
- Αρχικά, συνθλίψτε τα μπισκότα και στη συνέχεια τα συνδυάστε με το λιωμένο βούτυρο. Βρήκαμε ότι χρησιμοποιώντας έναν επεξεργαστή τροφίμων για να παλμούς τα cookies κάνει τα πράγματα πολύ απλά!
- Στη συνέχεια, πιέστε αυτό το μείγμα βουτύρου ψίχουλα σε μια πλάκα πίτας 9 ιντσών. Συμπληρώστε το κάτω μέρος και τις άκρες με την παλάμη του χεριού σας.
- Στη συνέχεια, σε ένα μεσαίο μπολ, συνδυάστε τη πουτίγκα και το γάλα. Ανακατέψτε το φυστικοβούτυρο μέχρι να συνδυαστεί καλά, στη συνέχεια ρίξτε στο κέλυφος πίτας.
- Φυλάσσετε στο ψυγείο μέχρι να είναι έτοιμο για σέρβις.
| Διατροφικές Οδηγίες (ανά μερίδα) | |
|---|---|
| Θερμίδες | 445 |
| Σύνολο λιπών | 36 g |
| Κορεσμένο λίπος | 10 g |
| Ακατέργαστο λίπος | 15 g |
| Χοληστερίνη | 24 mg |
| Νάτριο | 270 mg |
| Υδατάνθρακες | 16 g |
| Φυτικές ίνες | 3 g |
| Πρωτεΐνη | 14 g |